Balado Pindang Mini Maknyus!

ziieeee
ziieeee @cook_2009511

Dalam memasak menu ini, sebenarnya suami yang jadi kokinya dan saya cm asisten koki sajaa hhehee.. enak dimaem dengan nasi yang masi panas.

Balado Pindang Mini Maknyus!

25 orang berencana membuat resep ini

Dalam memasak menu ini, sebenarnya suami yang jadi kokinya dan saya cm asisten koki sajaa hhehee.. enak dimaem dengan nasi yang masi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 20 ekorikan pindang
  2. 250 gramCabai (Cabe) Merah
  3. 10 siungBawang Merah
  4. 5 gramBawang Putih
  5. 2 cmJahe
  6. 2 helaiDaun Salam
  7. 1 batangSerai
  8. secukupnyaGula Jawa
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula Kristal
  11. 10 bijiCabai (Cabe) Rawit Merah
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ikan pindangnya digoreng terlebih dahulu, boleh sampai kering atau sampai matang saja. Disesuaikan dengan selera

  2. 2

    Bawang merah, putih dan cabai dihaluskan.

  3. 3

    Tumis sampai wangi bumbu yang sudah diblender sebelumnya, lalu masukkan air, salam, serai dan jahe.

  4. 4

    Setelah harumnya bumbu mengisi seluruh ruangan dapur, masukkan ikan pindangnya yaaa..

  5. 5

    Beri garam (jangan terlalu banyak, karena ikan sudah agak sedikit asin) dan penyedap secukupnyaa.

  6. 6

    Diaduk pelan, jangan sampai ikannya pada hancur.

  7. 7

    Biarkan sebentar agar bumbu meresap di ikan.

  8. 8

    Jadi deh =D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ziieeee
ziieeee @cook_2009511
pada
Punya guru masak terbaik, yaitu my lovely husband =D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa