Tahu Susur Vege
Yuni Kartika @cook_2009072
awalnya pengen cemilan, tapi cemilan yang ada sayur. kebetulan bahan-bahannya tersedia. jadi buat tahu susur vege ini deh.
Tahu Susur Vege
awalnya pengen cemilan, tapi cemilan yang ada sayur. kebetulan bahan-bahannya tersedia. jadi buat tahu susur vege ini deh.
Cara Membuat
- 1
persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
iris tipis daun bawang, seledri, wortel
haluskan bumbu, meliputi bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, garam
- 2
tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan sayur-sayuran: daun bawang, seledri, wortel, tauge, kerokan tahu. tumis hingga matang, jangan lupa bubuhkan garam dan gula hingga rasanya gurih. jika sudah matang dan pas rasanya, matikan api dan dinginkan.
- 3
masukkan sayur mayur ke dalam tahu yang sebelumnya sudah digoreng lalu dikerok, dan isi tahunya ikut ditumis bersama sayur-mayur.
isi sesuai selera
- 4
siapkan adonan tepung. terdiri dari tepung beras, tepung terigu, gula, dan lada. aduk merata. buat adonan yang agak kental
- 5
celupkan tahu yang sudah diisi sayuran ke dalam adonan tepung, diratakan, kemudian goreng dalam minyak yang panas. goreng hingga kering agar kemripik. angkat dan tahu susur vege siap disajikan
- 6
tahu susur vege siap disantap dengan cabe rawit.
Resep Serupa
-
Tahu Susur isi Sayur Tahu Susur isi Sayur
Tahu isi sayur salah satu cemilan favorit saya tidak hanya enak dibuat cemilan tapi enak juga buat lauk,tidak cukup satu pingin nambah terus kalau makan😁😁 #PejuangGoldenApron2#Minggu35#MasakAsyik
-
Tahu Susur Tahu Susur
Jika menemui embah-embah yang memakan daun sirih dan menggunakan tembakauyang dirajang menyumpal di mulutnya saya ingat itu orang sedang susuran. Di daerah Bantul istilah susur dipakai untuk menamai tahu pong atau tahu putih yang didalamnya diisi sayuran penuh jadi seperti orang seperti orang susuran. Tahu susur ini merupakan menu yang cocok sebagai teman minum teh dipagi hari, keluarga kami menyukainya karena isinya bisa disesuaikan bahan yang tersedia di rumah.#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3#mingguke29#desember
-
Tahu Susur Tahu Susur
Pingin makan tahu isi, tapi kalo beli pasti tahunya dari tahu pong. Saya kurang suka, soale agak keras liat gimana gitu. Jadi bikin sendiri aja pake tahu putih biasa dan gak pake digoreng dulu. Trus, wortel dan togenya nggak saya tumis dulu, tapi dikukus di atas magic com. Praktis dan tak berminyak. Eh, orang rumah malah suka yang versi begini. Ok deh, kapan2 bikin lagi..
-
Tahu Susur Tahu Susur
Sore hari kadang jadi craving pengen makan cemilan. Karena baru di rumah aja belum bisa jajan tahu kesukaan. Coba-coba bikin sendiri, kok suami dan keluarga pada suka. Semoga menginspirasi :)
-
Tahu Susur Tahu Susur
Gorengan siih favoritnya sejuta umat 🤣 pas banget nih jadi cemilan pas hawa2nya lg adem2 gini. Buat temen ngeteh juga.Ini tahu susur atau tahu isi sayur. Kebetulan di rumah sedia tahu dan ada sisa toge bikin soto ayam waktu itu. Jadilah drpd kebuang dibuat camilan begini aja udah lumayan drpd jajan yeekaaan 😍 masakan rumah itu ttp the best lhooo. Sehat enak higienis dan dapat banyak tentunya 🤣#belanjaidedipasarcookpad#sarungtangancookpad#cookpadcommunity_yogyakarta#alamommyrizky#alame
-
Tahu Susur Tahu Susur
Menu tahu ini punya beragam nama di masing-masing daerah. Ada tahu isi, tahu susur, tahu sumpel, dll. #CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Tahu Susur Tahu Susur
Sebenarnya masak tahu susur gak tahu ukuran, dikira2 aja.tahu nya seberapa wortelnya,togenya,kalo seumpama sayur isian nya sisa bisa buat lauk. kalo yang kelebihan tahu nya bisa dimakan juga😁.
-
Tahu Susur atau Tahu isi Sayur Tahu Susur atau Tahu isi Sayur
Tahu Susur atau Tahu sumpel atau tahu isi sayur..ada yg nyebut gohu juga ...ada banyak penamaan untuk gorengan satu ini ..tapi yang jelas nikmatnya sungguh menggoda...
-
Tahu susur Tahu susur
Kali ini untuk merayakan semangat kartini akan memasak hidangan khas Nusantara khususnya yang biasa disajikan sebagai camilan di provinsi Jawa Tengah dan DIY. Hidangan yang dipilih adalah tahu susur. Hidangan ini merupakan camilan yang bisa dinikmati dengan gigitan cabe rawit atau bisa juga menjadi lauk teman nasi. Tahu susur berbadan dasar tahu yang diisi dengan sayuran pelengkap yang menjadikan rasanya istimewa, se istimewa @nursabatiana @Manda_Wiwin @anifagustina#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025
-
Tahu Susur Tahu Susur
Source : Maryam ShahilatunnisaKalau kata orang Jogja bilangnya sih tahu susur, tapi kalau di sini mah bilangnya tahu isi, habis mirip sih penampilannya, untuk tahunya kalau di Jogja, biasanya pakai tahu putih atau juga tahu pong, aku pakai tahu seadanya diwarung😁, kalau lagi makan gorengan kaya gini, makan satu aja tuh ga cukup, makanya daripada beli akhirnya bikin sendiri, jadi puas deh makannya😘👍#SiapRamadan#Murahmeriah#Pekan_Jogja#Cookpadcommunity_bekasi
-
Tahu Susur Tahu Susur
Makanan ini adalah jajanan saya dimasa kecil. Tahu susur adalah tahu yang diisi dengan bihun goreng. Kata susur berasal dari bahasa Jawa. Nenek² jaman dahulu suka ber-susur dengan tembakau kering yang diiris tipis, disebut juga "nginang". Tahu Susur bisa jadi solusi untuk si kecil yang lagi susah makan. Sumber karbohidrat, protein nabati, dan lemak disajikan menjadi satu. Nah asupan protein hewani bisa kita lengkapi dengan sajian kesukaan si kecil yang lain misalnya ikan bakar, nugget, rolade daging, telur gulung, omellette dll. Sedangkan sumber seratnya bisa kita berikan puding buah, smoothies, atau jus warna warni.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo
-
Tahu Susur Tahu Susur
Yaampun setelah sekian purnama ntah udh hampir setahun kali nggak eksis d cookpad. Berhubung msh WFH, jadi ada waktu banyak buat nulis resep mengisi waktu luang. Kali ini bikin tahu susur, pgn gorengan tapi karena ada covid19 d usahakan semua2 bikin sendiri. Endess moms, lebih enak drpd beli d luar, yuk d coba!!! #dirumahsaja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/179562
Komentar