Sayur Asam Rame-rame
kangen masakan ibu. sayur asemnya :9
Cara Membuat
- 1
siapkan seluruh bahan dan bumbu yang diperlukan. dalam resep ini saya menggunakan bumbu yang dihaluskan dan bumbu potong
- kupas, cuci, dan potong wortel, terong, labu siam, kacang panjang, jagung
- cuci melinjo, daun melinjo, kacang tanah
-kupas, cuci, haluskan: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri
-kupas, cuci, iris: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih
- 2
-haluskan bumbu halus ditambahkan garam
- rebus air hingga panas, masukkan jagung, melinjo, dan kacang tanah. selanjutnya jika sudah layu, masukkan labu siam serta masukkan bumbu halus yang telah ditumbuk serta bumbu potong. aduk hingga rata. tunggu hingga layu
-masukkan kacang panjang, tunggu hingga layu.
-masukkan terong, wortel, daun melinjo, serta air asam jawa. aduk merata
-tambahkan gula dan garam, sesuaikan dengan selera
-masukkan tomat
-angkat dan sajikan
- 3
sayur asam siap dihidangkan dan dinikmati
Resep Serupa
-
Sayur Asam Sayur Asam
Sayur asam merupakan percampuran berbagai sayur seperti Jagung, Terong, Kacang Panjang, Kacang Tanah, Jipang, Melinjo, Daun Melinjo. Bisa juga ditambah daging sapi (tergantung selera). Bergizi tinggi, padukan dengan Tempe Goreng,....mmm....maknyuss!!
-
Sayur Asam Sayur Asam
Beli racikan sayur asam di warung sayur (satu bungkus sudah ada macam macam sayur) iritkan
-
Sayur Asam Sayur Asam
Isi dari sayur asam suka2 lho ya.. Gak harus sama, yg gak suka bisa dihilangkan.
-
-
Sayur Asam Sayur Asam
Jika masak ikan asin biawan atau gabus asam manis selalu tamannya sayur asam dan sambal terasi ..duuuhhh..banyangkan nya aja dah gimana ,,yuukk masak sayur asam...
-
-
Sayur Asam Sayur Asam
Lagi suka banget sama sayur asem. Soalnya seger,, malah sering di cemilin dibanding di makan sama nasi. #CABEKU #festivalramadancookpad
-
Sayur asam-asam Sayur asam-asam
Request-an paksu... Baru pertama bikin 😄 rasanya segar pedes asem... Enak 😍
Ibu Totoy -
Sayur asam Sayur asam
Menu makan siang lagi pengen yang seger seger, tengok kulkas eh masih ada stok 2 bungkus sayur asam. Cuss eksekusi deh😁
-
-
Sayur Asam Sayur Asam
sejauh ini, sayur asem buatan mama jadi yang tersegar. Masak sayur asem tuh PR di bagian nyiapin barangnya aja, kalau udah siap tinggal cemplang cemplung
-
Sayur Asam Sayur Asam
Hidangan yang wajib hadir dalam setiap minggunya, karena keluarga kami pecinta kuah yang berlimpah :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar