Bakwan Jagung Tanpa Telur

Jagung merupakan salah satu sayuran yang nyaris selalu tersedia di Kulkas Ibu saya.
Tak heran jika Cemilan ini termasuk yang sering dimasak oleh Ibu, misal jika ada tukang sedang bekerja dirumah,Bakwan jagung lumayan sering hadir sebagai cemilan pak Tukang atau pun tamu dadakan :)
Sayapun selalu suka,rasa gurih manis pedas berpadu :D #ManisnyaCintaIbu
Cara Membuat
- 1
Pipil jagung,
Iris daun bawang,
Iris wortel,
Iris cabe merah keriting - 2
Persiapkan bumbu halus : garam,bawang merah, bawang putih,kemiri.
- 3
Tuang bumbu ke dalam mangkuk berisi irisan jagung,wortel,daun bawang dan cabe merah keriting. Tambahkan Lada halus,Tepung terigu dan tepung beras sembari diaduk dan sedikit-sedikit ditambahkan air hingga kekentalannya sesuai selera.
Koreksi rasanya
NB:
Perbandingan Tepung terigu : Tepung beras dapat disesuaikan dengan selera anda :) - 4
Panaskan minyak dalam penggorengan,
Tuang satu sendok sayur adonan kedalam minyak,
Goreng hingga kekuningan, angkat.
Tiriskan
Siap dinikmati :)
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Bakwan jagung merupakan gorengan yg menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yg dicampur dengan adonan tepung terigu.Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Cocok buat lauk atau cemilan. Tertarik? Coba resep dibawah ini ya moms 😉#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Bakwan Jagung Seledri Bakwan Jagung Seledri
Gorengan lagi, bakwan jagung lagi 😁. Yups karena kami sekeluarga penggemar bakwan jagung kriuk, jadi kali ini bikin bakwan jagung lagi. Selain buat lauk, kadang dicemilin gitu aja. Nah, kali ini bikin bakwan jagung yang renyah, gurih, dengan rasa dan aroma seledri.Source: Ihdanas#PejuangGoldenApron3#Minggu36#ResepBakwan#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Cemilan sore harii, dimana Pak Suami selalu mau bakwan jagung Emak yang ori katanya..Ini mah ala2 sayaa, bentukannya sangat crisy diluar.Mungkin tak sesuai selera keluarga lain. Jadi silahkan ikat lidah suaminya dgn citarasa bu istri sendiri yaa.. Risna Yuni -
Bakwan Jagung Renyah Bakwan Jagung Renyah
Yang anget...yang anget. Gorengan lagi, bakwan jagung lagi. Mendung-mendung begini, enak banget ngemil Bakwan Jagung Renyah. Gurih, kriuk, enaak 👌.Source: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3#Minggu26#ResepBakwan#CookpadCommunity_Yogyakarta Nay's Kitchen -
*bakwan jagung* *bakwan jagung*
Selasa 24.09.19... Bakwan jagung yg mantaabb ini mengingatkan sama bakwan jagung buatan ibu. Dulu banget ibu kalau buat bakwan jagung ini terus buat juga oreg tempe nyemek...aduuh itu udah uueenaak banget apalagi kalau makannya bareng2...hmmm. Pokoknya walaupun menunya sederhana tapi tetep mantuul..itu istilah kekiniannya 😂😂😂. #KangenKampung #Minggu38 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Bakwan Jagung tanpa Telor Bakwan Jagung tanpa Telor
Dulu selalu memasak bakwan jagung menggunakan telor, tetapi hasilnya tidak garing. Setelah mencoba bakwan jagung tanpa telor hasilnya garing. Selamat mencoba Alita Nuraeni -
Bakwan Jagung Krenyes Bakwan Jagung Krenyes
dapet jagung segar di pasar, langsung kepikiran bikin bakwan jagung. buat camilan sekaligus lauk makan siang ifa yvhae -
Bakwan Jagung Sayuran Bakwan Jagung Sayuran
Alhamdulillah pagi2 ini dapat rejeki tak terduga..temen Pak Suami ke rumah ngasih hasil panen kebunnya Jagung dan Terong banyak bangettt 🥰Sebagian emak bagi-bagi tetangga kanan kiri saja karena kebanyakan..Mumpung ada jagung segarrr dan fresh baru panen..jadi pengen bikin sesuatu buat cemilan.Pak Suami minta dibuat bakwan aja, pagi2 enak sambil nge teh/ngopi nyemil bakwan jagung hangat2🤤Ubek2 resep nte @Chacha_Chiput pas ada resep bakwan Jagung Sayuran..wahh pas bangett buat setor arisan Cooksnap Timlo Solo sekalian 👏👏🤗Cuzz eksekusi dan hasilnya enakk lo nte..garing renyah diluar dan lembut didalam😍...kemiri aku skip ternyata pas kehabisan dan bumbu aku pakai yang siap pakai🤭 tapi tetap mantull rasanya 👍 haturnuhun inspirasinya 🙏Source: @Chacha_Chiput#ArisanCooksnapTimlo_TriPuji#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahanjagung#olahansayuran#bakwan Rahma_Bunda Radit & Rafa -
23. Bakwan jagung ala ibu 23. Bakwan jagung ala ibu
Bakwan jagung yang sering dibuat ibu. Rasanya jangan ditanya lagi. Uweenaakkk polll.Jangan lupa recook ya bund....Happy cooking ... christiane agustin -
Bakwan jagung Bakwan jagung
Lagi hujan pengen ngemil,lihat di kulkas ad jagung sm wortel cuss lah bikin bakwan jagung buat cemilan 😍😍 Devi Zahra -
Bakwan Jagung Khas Manado Bakwan Jagung Khas Manado
Bakwan jagung termasuk salah satu gorengan yang disukai banyak orang. Yang terkenal adalah bakwan jagung dari Manado.Bakwan jagung Manado dikenal dengan rasa gurih dan teksturnya yang renyah. Jagung manis yang digunakan lebih banyak daripada tepungnya dan digoreng tipis melebar sehingga bakwan menjadi renyah dengan buliran biji jagung yang masih utuh.Untuk mendapatkan tekstur yang renyah, kita harus memperhatikan cara membuatnya. Biji jagung tidak perlu dihaluskan dan sebaiknya kita tidak menambahkan telur agar adonan bisa garing renyah.Hanya makan satu biji? Mana cukup.Yuk, cobain!#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CamilanJagung Heni Nur -
Bakwan Jagung Kucai Bakwan Jagung Kucai
Biasanya selama ini saya pakai campuran daun bawang atau seledri dalam bakwan jagung. Nah, karena masih panen kucai, jadi dibuat campuran bakwan jagung aja. Bakwan Jagung Kucai ini enak banget dimakan selagi hangat, kriuk dan yang pasti guriiih rasanya.#PejuangGoldenApron3#Minggu33#ResepBakwan#CookpadCommunity_Yogyakarta Nay's Kitchen
Komentar