Caritas de papas
Son muy ricas para compartir
Paso a paso
- 1
Pelar, cortar y hervir las papas hasta que estén tiernas.
- 2
Hacer un puré, agregarle sal, huevo y mezclar
- 3
Agregar un vaso de harina y medio vaso de pan rallado unir todo
- 4
Hacer una masa que no se pegue en las manos
- 5
Estirar lAs masa de 1 cm de grosor y cortar las con un cortante o vaso chico o de la medida deseada
- 6
Dibujarles los ojos y la boca
- 7
Fritarlas en aceite caliente, colar y servir
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