Ceviche Vegano

Cristian Estay @cgestay
Paso a paso
- 1
Cortar fina la cebolla en aros.
- 2
Picar el perejil, el cilantro y la cebollita de hojas bien fina.
- 3
Colocar todos los ingredientes en un bol y revolver.
- 4
Añadir el jugo de limón, la sal y la pimienta, volver a revolver.
- 5
Añadir el ají picado si requiere.
- 6
Colocar en una fuente con una base de lechuga y servir fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristian Estay le encantará ver cómo quedó.
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