Tomatican
Comida de la región cuyana (Argentina) de la provincia de Mendoza - Un rico revuelto con tan solo 3 ingredientes - No hay cantidades exactas ya que depende para cuantas personas hacemos
Tomatican
Comida de la región cuyana (Argentina) de la provincia de Mendoza - Un rico revuelto con tan solo 3 ingredientes - No hay cantidades exactas ya que depende para cuantas personas hacemos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar cebolla y saltear con oliva y una pizca de sal hasta que transparente.
- 2
Cortar el tomate y agregar a la preparación
- 3
Cocinar hasta que se consume un poco el líquido que desprende el tomate
- 4
Agregar los huevos
- 5
Apagar el fuego, revolver, el mismo calor va a cocinarlos
- 6
Salpimentar
- 7
Servir en cazuelas individuales, acompañar con rodajas de pan tostado al que le colocamos un hilito de aceite y le raspamos un diente de ajo
- 8
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