Spaghetti Überbacken

Name: Spaghetti Überbacken
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Spaghetti; 1 sendok teh Garam; secukupnya Air; 250 gram Daging Sapi Cincang; 1 buah Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 2 sendok makan Margarin; 2 buah Tomat; 10 sendok makan Saus Tomat; 50 gram Jamur Kancing (Champignon, Portabello); 4 sendok makan Gula Pasir; 1 sendok teh Garam; 1/2 sendok teh Merica (Lada) Bubuk; 1/2 sendok teh Basil; 1/2 sendok teh Oregano; 75 gram Keju Mozarella; 75 gram Keju Gouda; 2 sendok makan Keju Parmesan

Mrs.Primpuna @cook_2009506

Pertama makan Spaghetti unik ini waktu masih pacaran dengan suami dua tahun lalu. Tempatnya di kedai kecil kota Aachen yang sekarang sudah tutup. Karena ingin mengenang kembali, jadi coba membuatnya sendiri di rumah. Yang unik dari Spaghetti ini adalah cara memasak dengan überbacken atau dipanggang dengan topping campuran keju. Rasanya jadi tambah lezat dan istimewa. Selamat mencoba :) #PestaPasta #PestaPasta

Lebih banyak

Spaghetti Überbacken

Mrs.Primpuna @cook_2009506

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 porsi

250 gramSpaghetti
1 sendok tehGaram
secukupnyaAir
250 gramDaging Sapi Cincang
1 buahBawang Bombay
2 siungBawang Putih
2 sendok makanMargarin
2 buahTomat
10 sendok makanSaus Tomat
50 gramJamur Kancing (Champignon, Portabello)
4 sendok makanGula Pasir
1 sendok tehGaram
1/2 sendok tehMerica (Lada) Bubuk
1/2 sendok tehBasil
1/2 sendok tehOregano
75 gramKeju Mozarella
75 gramKeju Gouda
2 sendok makanKeju Parmesan

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Didihkan air, tambahkan garam 1 sdt dan minyak 1 sdm. Rebus Spaghetti hingga al-dente (6-8 menit). Angkat dan tiriskan.
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga berubah warna. Tuangkan saus tomat dan sisa bahan lainnya kecuali keju. Masak hingga meresap. Tambahkan Spaghetti rebus. Aduk rata. Angkat.
3

Panaskan oven 180 celcius. Olesi permukaan pinggan anti panas dengan margarin. Tuangkan campuran Spaghetti. Taburi keju parut dan keju parmesan bubuk diatasnya.
4

Panggang dalam oven selama kira-kira 15 menit hingga permukaan keju kecoklatan . Angkat dan sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mrs.Primpuna @cook_2009506

pada 23 Februari 2014 17.19

Sundanese princess | Medical doctor | Primpuna's wife | Sharaina's Mutti |Living a happy and yummy life in Herzogenrath ♥shirleyprimpuna@blogspot.com ♥

Lebih banyak

Komentar

Cut Laily Ummu Aurora @cook_19074135

06 Juli 2020 12.02

Parmessan sama gouda susah cari mba, bisa diganti atau skip gaa?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya