Spaguettis con salsa de jamón y champiñones riquísima!!

Soledad Ciantino...solc1
Soledad Ciantino...solc1 @solc1
Gral. Rodriguez

Una vez más mamá/trabajadora versus tiempo/tirano esta comida la preparamos en 15' y es deliciosa, espero les guste.

Spaguettis con salsa de jamón y champiñones riquísima!!

Una vez más mamá/trabajadora versus tiempo/tirano esta comida la preparamos en 15' y es deliciosa, espero les guste.

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Ingredientes

15'
  1. 150 grsjamón cocido o paleta
  2. 250 grschampiñones (puede ser una lata)
  3. 1/2pocillo de aceite de oliva o la que tengas
  4. 3 dientesajo
  5. 1caldito de panceta y cebolla(opcional)
  6. sal
  7. pimienta
  8. pimentón
  9. perejil picado

Paso a paso

15'
  1. 1

    Fileteas los champiñones si los compras fresco si no pasa al paso 2 directamente.

  2. 2

    En una olla pones el aceite cuando caliente un poquito agregas el ajo, el jamón cortado en tiritas de 2cm más o menos, el caldito y lo disolves en el aceite, la sal, el pimentón y la pimienta revolvés un poquito agregas los champiñones, si son frescos cocinas de 5' a 7' si son de lata en cuanto se calientan ya esta lista la salsa, antes de servir agrégale un poquito de perejil picado.

  3. 3

    Coces la pasta al dente yo te sugiero spaguetti pero vos usa la que te guste va con todas.

  4. 4

    Esta salsa es re versátil va con pasta, con arroz, sola acompañando pollo o carne roja. Una delicia y súper rápida.

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Cocinar hoy
Soledad Ciantino...solc1
Gral. Rodriguez
Nací en Mar del Plata y me crie en Capital Federal, casada con Mano , dos hijos varones ... y todos de muy buen comer ...desde que nos mudamos a una quinta, hace unos años tenemos un poquito mas de tiempo y nos encanta cocinar ...Desde que descubri Cookpad no dejo de cureosear ni un solo dia ...son mi fuente de inspiraciónGRACIAS POR TANTO
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