Sausages Hotdog Soft Bun
Bebikinan roti buat bocah lagi. kalo kaka doyan hampir semua roti, ade yg agak pilih2. tapi kemaren dia lahap banget makannya. Alhamdulillah ludes dlm sekejap, yg bikinnya bahagiaaa...
Sausages Hotdog Soft Bun
Bebikinan roti buat bocah lagi. kalo kaka doyan hampir semua roti, ade yg agak pilih2. tapi kemaren dia lahap banget makannya. Alhamdulillah ludes dlm sekejap, yg bikinnya bahagiaaa...
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula dan ragi instan. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan susu perlahan, aduk rata. Hati2 jgn ampe kelembekan.
- 2
Uleni hingga kalis.
- 3
Masukkan butter dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis (window pane: bila adonan ditarik membentuk membran tipis yg ga mudah sobek). Setelah kalis, aku ulenin lg sebentar dgn tangan sktr 2menitan.
- 4
Aku ngulennya pake hand mixer spiral sekitar 17menitan. adonan ini cepet bgt kok kalisnya. memang agak lengket, pas ngebentuk aku taburi tangan dgn terigu.
- 5
Bagi adonan bbrp bagian. Aku bagi @60gr, @50gr, @40gr, @25gr. Lalu bentuk sesuai selera. Untuk roti sosis aku buat bentuk hotdog bun, caterpilar, swirl & roti unyil yg imut bgt.
- 6
Tutup dgn kain bersih/basah, atau dgn plastic wrap. Diamkan 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat.
- 7
Beri olesan dan topping.
- 8
Panggang (di oven yg telah dipanaskan) suhu 180C selama 10-12 menit. Sesuaikan ukuran roti dan oven masing2 yaa.
- 9
Rotinya udah jadiiii... aku kebagian yg kecil2 aja makanya langsung ludes gada penampakannya lg di foto😅
- 10
Hotdog bun super jumbo buat kaka yg porsi makannya udah lebih gede dibanding aku 😁
- 11
Caterpillar bread yg ga mirip katerpilar😂
- 12
Ini swirl bread yg ga keliatan swirl nya 😅
- 13
Semoga bermanfaat yaaa
Resep Serupa
-
Sausage Hotdog Bun Sausage Hotdog Bun
Lg2 copas resepnya ci tintin, anak2 suka bgt sosis, makanya pas liat di ig nya ci tintin sy lngsung jatuh hati sama roti sosis klasik ini walopun bentuk untirnya tdk sempurna
-
Sausage hotdog bun super yummi empuk ala bakery (KSB) Sausage hotdog bun super yummi empuk ala bakery (KSB)
Minggu ini menu camilan sehat nya rerotian,dari roti sobek pandan/susu,roti kasur,bread stick,dan sekarang nyoba bkin roti isi sosis sapi dan ini 1st time buat saya.Ga nyangka ini enakk pake bnget... mskipun bentuk nya blm cantik ya 😍Accident nya juga ada loh buibu.. saya aer 160ml aja trnyata kelembekan dan susah nguleni nya,dari nempel d tgn semua..Dan pake hand mixer malah masuk ke lobang spiral nya,ahirnya tgn sy tabur tepung dikit2 sambil d uleni sebisanya.. kdg saya kasih minyak d telapak tgn biar g pada nempel 😂1 resep ini jd 13 biji kurang lebih,ukuran nya ida pas buat saya..Rasanya kayak d bakery2 deh apalagi klo uda d kmas mkin cantik hihihiiCuss yuk resep nya..
-
Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious Roti Sosis Sapi - Sausage Hotdog Bun,Delicious
Sossiiiss lagii..hihihiRoti isi sosis adalah favorit suami+anak,meski bukan roti isian favoritku,tp ada kebahagiaan tersendiri kala mereka lahap menyantap roti2 sosis ini..sebenernya suami minta roti unyil,tp tangan+hati ini pengen banget pengen nyoba bentuk roti sosis yang dililit itu..bentuk klasik,tp jujur aku belom pernah coba.. xixixiAkhirnya pilihan resep jatuh pake resep mba Endang jtt lagi..xixi..aku lihat komposisi resepnya koq hemat punya+ga berat.jumlah telor jg ga banyak.resep di adaptasi dr resep luar negeri,hmm..entah knp resep roti diluar sana sll hemat telur.beda bgt sm resep2 dalam negeri yg telurnya segambreng.Baiklah di eksekusi..meski lagi baking blueeeTp makin bluee kalo ga baking apa2.. :DResep uda aku modifikasi sdikit ya..
-
Hotdog Buns Hotdog Buns
Penambahan baking powder membuat adonan roti lebih cepat mengembang dan empuk. Gunakan selalu sosis yang berkualitas baik.#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Hotdog bun Hotdog bun
Si kecil tiba2 minta hotdog...Josh: mommy bikin hotdog dog.. Itu roti seperti burger.. Taoi panjang ada sosisnya, sayur dan tomatMommy: 🤔 ( mikir tau dr mana ya wong blm pernah mkn tp baiklah) siap josh.. Nti beneran di makan ya
-
Hotdog Buns Hotdog Buns
Bisa jadi option sarapan pengganti nasi nih kali ini nyoba bikin bunsnya homemade dan ternyata ngga seribet yang dibayangkan you must try gaisSemoga bermanfaat"Happy Baking"
-
Burger & Hot Dog Bun Burger & Hot Dog Bun
Menggunakan metode killer soft bread. Source EwsKitchen dengan sedikit modifikasi
-
Burger / Hot dog bun Burger / Hot dog bun
Tangan gatel pengen buat burger buat adek.. plus lg semangat ngulen adonan 😅Pakai resepnya mba Mel'z 😊 terimakasiiOh ya..saya ga pakai wijen .
-
Roti burger bun mini&Hot dog(Soft roll) Roti burger bun mini&Hot dog(Soft roll)
Ini proses nya manual yaa
-
Hot Dog Bun / Burger Bun Hot Dog Bun / Burger Bun
sebenernya sama aja sih ya resep rotinya sama roti manis yang pernah saya posting 😁. bedanya cuma dipenggunaan gula dan ditambah cara membentuk rotinya aja kok 😄
-
Potato Hotdog Bun Potato Hotdog Bun
#Recook_Firda@home#ArisanRecookJabodetabek#kookpader#kookpaderjabodetabek#cookpadcommunity_tangerang#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruAnak2 paling suka klo ke ikea makan hotdog sama es krim.. Nah kebetulan nih minggu terakhir yang dapat arisan mimi Firda dan diresep2 beliau ada resep hotdog bun, jadi deh bikinin buat anak2.Cuma diresepnya mimi menggunakan ubi orange, berhubung dirumah adanya kentang jd aku ganti kentang deh.Cus yuk resepnya moms 😘
-
Hot dog bun Hot dog bun
yudane ( 50g terigu pro tinggi + 250ml air) dimasak dng api kecil sampai kental dinginkan lalusimpan 8jam (biasanya saya taruh kulkas) lalu ambil 83g
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar