Pie de limón y oreo
Paso a paso
- 1
Triturar las galletas María y 6 oreos
- 2
Derretir la mantequilla y mezclar con las galletas hasta que estén completamente unidos
- 3
Cubrir con la mezcla el fondo de un molde y reservar
- 4
Batir el queso crema con 1/4 del azúcar, cuando este esponjosa agregarle la leche condensada y continuar batiendo hasta que estén bien unidos
- 5
Agregarle el jugo de limón y la ralladura de limón
- 6
Vaciar el sobre de gelatina sin sabor en él poquito de leche y tibia en el microondas para disolver
- 7
Ya disuelta la gelatina agregar a la mezcla anterior
- 8
Batir la crema de leche con él azúcar restante hasta él punto de nieve y agregar a la mezcla, mover bien
- 9
Romper las oreo en pedacitos medianos y agregar un poco
- 10
Verter la mezcla sobre el molde con base de galletas y decorar con él resto de los pedacitos de oreo
- 11
Llevar a la heladera o refrigerador por 3 horas
- 12
Y disfrutar...😋😋😋🙌🙌
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Juan -
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