Mousse De Maracuyá
El maracuyá es una de las frutas más conocidas en Brasil. Así que hay múltiples recetas con esta fruta. La más tradicional y popular es el mousse de maracuyá o fruta de la pasión. Una receta fácil, rápida, cremosa y muy suave, que seguro encantará a todos.
Mousse De Maracuyá
El maracuyá es una de las frutas más conocidas en Brasil. Así que hay múltiples recetas con esta fruta. La más tradicional y popular es el mousse de maracuyá o fruta de la pasión. Una receta fácil, rápida, cremosa y muy suave, que seguro encantará a todos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Con un poco de agua caliente, diluir la gelatina y reservar.
- 2
En un vaso de batidora, mezclar el jugo de maracuyá, la leche condensada, el zumo de limón, la crema de leche (sin suero), y la gelatina. Batir.
- 3
Separar las claras de las yemas y batirlas a punto de nieve.
- 4
Mezclar las claras a la mezcla de la batidora y remover con mucho cuidado para que no se baje.
- 5
Depositar la mezcla en un molde grande para el mousse o en porciones individuales como lo hicimos. Llevarlos a la nevera para se cuaje.
- 6
A la hora de servir, acompañar el mousse con la pulpa fresca de maracuyá y algo de cereales.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Giovanna Antonella Pasquali cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios