Sup Jagung Serabut Telur

Ria Tri Windarti
Ria Tri Windarti @cook_2009633
Malang

Selain enak dan seger, sup jagung ini mudah banget cara buatnya. Dan enak dinikmati dalam cuaca apapun. Bikin yuk...

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 buahJagung Manis
  2. 1 butirTelur
  3. 2 literAir
  4. 2 sendok makanTepung Kanji
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 2 cmJahe
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaMerica Bubuk
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih jagung manis kemudian serut jagung menggunakan pisau.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bawang putih dan jahe yg telah diiris tipis.Kemudian masukkan jagung yang sudah diserut. Masak dengan api sedang sampai jagung matang.

  3. 3

    Cairkan tepung kanji dengan air secukupnya. Masukkan dalam rebusan jagung sambil terus diaduk. Tambahkan gula dan garam.

  4. 4

    Pecahkan telur, kemudian kocok dan masukkan dalam rebusan jagung sambil diaduk sampai membentuk serabut. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan merica bubuk jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Tri Windarti
Ria Tri Windarti @cook_2009633
pada
Malang
Cuma tukang masak amatiran, masak kalau lagi mood Bagus doank 😉😄😎
Lebih banyak

Komentar (2)

Friska Aulia hakim
Friska Aulia hakim @cook_2650860
Telurnya sm kuningnya gx bun,soalnya ak pernah buatsm kuningnya malah supnya jd warna kuning

Resep Serupa