Panacotta tanpa gelatin
Dica @dindacandra
Untuk mengobati rasa penasaran suami akan pannacota...akhirnya saya buatkan saja karena di tempat kami tinggal ga ada yang jual. Panacotta ini tanpa gelatin, lagi2 karena disini ga ada yang jual...apalagi yang halal :D saya menggantinya dengan bubuk jelly.
Panacotta tanpa gelatin
Untuk mengobati rasa penasaran suami akan pannacota...akhirnya saya buatkan saja karena di tempat kami tinggal ga ada yang jual. Panacotta ini tanpa gelatin, lagi2 karena disini ga ada yang jual...apalagi yang halal :D saya menggantinya dengan bubuk jelly.
Cara Membuat
- 1
Campur agar-agar bubuk dan jelly bubuk dengan 2 sendok makan susu cair. Sisihkan.
- 2
Campur heavy cream, susu, dan gula dalam panci. Masak dengan api kecil-sedang hingga meletup-letup.
- 3
Bula sudah meletup-letup, masukkan larutan agar-agar. Masak sambil terus diaduk-aduk sekitar 2 menit saja.
- 4
Matikan api, biarkan uap panas adonan berkurang (sekitar 3 menit) lalu masukkan kedalam cetakan. Dinginkan minimal 2 jam. Sajikan.
- 5
Untuk pelengkapnya bisa menggunakan potongan buah segar atau membuat saus dari lelehan dark chocolate dengan butter atau selai buah atau puree buah bikinan sendiri.
- 6
Untuk foto diatas, saya menyajikannya dengan memblender frozen raspberry dan diberi gula, lalu dimasak hingga airnya berkurang/kental
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Berisi resep-resep praktis warisan dari Ibu saya dan resep-resep yang pernah saya coba/saya modifikasi/saya racik dan cocok dengan selera saya dan keluarga.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Fruits Pannacotta Tanpa Gelatine Fruits Pannacotta Tanpa Gelatine
Karena gak punya gelatine, jadi kita coba ganti dengan agar2 & jelly, perbandingannya 1:1 ya . untuk topping buah pake strawberry & kiwi...karena adanya cuma itu di kulkas 😅
-
Strawberry Pannacotta (tanpa gelatin) Strawberry Pannacotta (tanpa gelatin)
Bismillah..BALON Challenge pekan ini 'Pesona Pink Dalam Sajian'..Bulan ini tepatnya tgl 19 oktober bertepatan dengan hari kanker sedunia 🎗, Sebagai perempuan kita di ingatkan kembali untuk menjaga kesehatan payudara kita🎀 dengan melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri ) yuk kita dukung gerakan SADARI ⬇️ https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104🎀dan selain SADARI kita juga bisa membuat sajian tanpa 4P (Pewarna, Pemanis buatan, Pengawet, Perasa), disini saya membuat Strawberry Pannacotta.. ini sehat banget, rasanya enak, lembut dan segar..Yuuk mba - mba, sudahkah melakukan SADARI @4nisatur_Raehan @mamabundaB3 @UmmuFillah ?#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Malang
-
Pannacotta creamy vla tanpa gelatine Pannacotta creamy vla tanpa gelatine
Basic pannacottaSource Diah SusantiModify Creamy VlaBy Dapur OliveKapan hari buat versi asem yaa kali ini bikin versi creamy dari vlanyaLangsung aja yukkIni pannacotta nya agak padat yaa kalau mau lebih halus kurangin takaran agar menjadi 2gr jelly 2 gr ya#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakarta#bancakanonlinebarengcookpad#ebook
-
-
Strawberry panna cotta (tanpa gelatin) Strawberry panna cotta (tanpa gelatin)
Walopun tanpa gelatin, tapi tetap lembutttttCooksnap dari @ichasaktihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15390215-strawberry-panna-cotta-tanpa-gelatin?invite_token=YEKBEpENP2zUYWosWNjRZS9G&shared_at=1636848416#CookpadCommunity_Tangerang
-
Strawberry Panna Cotta (Tanpa Gelatin) Strawberry Panna Cotta (Tanpa Gelatin)
🇲🇨 Dirgahayu ke-76 Indonesia 🇮🇩Kita rayakan lewat dapur masing-masing ya bun hihiSemoga negara kita lekas sembuh dan merdeka dari pandemi ini, aamiin 🥰#HUTRI76#indonesiatangguh #indonesiatumbuh#indonesiasembuh#merahputihInspirasi dengan modifikasi dari koleksiresep
-
Pink Ombre Pannacotta tanpa gelatin Pink Ombre Pannacotta tanpa gelatin
ini recook resepnya mba EvyJuly whuaa enak bngttt super nagih, asem manis smoooth dan bikinnya jg gampang bngt! krna so ide ku buat ombre pink kaya gitu hahaha jd kepenuhan asli panacottanya blm masukkin strawberry saucenya jg🤣🤣🤣 ini bisa dibilang puding jg kayanya lebih ke silky tp lebih smooooth bngt gak si? huakaka tp mantebb bngt! cocok pnas2 kaya gini dan sekaligus pertama kalinya ku ikut #ComboNgabibita_AnekaPuding #CookpadComnunity_Bogor dan lanjut perjuangan #PejuangGoldenApron2 🥳🥳 yeaaayy
-
Panna cotta sederhana dan ekonomis tanpa gelatin Panna cotta sederhana dan ekonomis tanpa gelatin
Berawal dari lihat tutorial masak di youtub* anak wedok ngerengek minta dibuatkan. Sehubungan masih #dirumahaja kita pakai bahan seadanya yang penting anak tetap ceria 🥰🤗
-
Panacotta Panacotta
Wfh bikin produktif nyemil.. buka tutup kulkas terus cari yang bisa diganjel buat ngerjain kerjaan. Cemilan ngga ada, adanya whip cream 🥲 pas di cookpad mba Rence ada resep panacotta, aku bikin dengan sedikit dimodif buat abisin whip cream cair. Enakk~Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13288965-panacotta-with-pure-strawberry?invite_token=XCMG7aenbJgdqGVij6ETxoUf&shared_at=1610973856#pejuanggoldenapron3 #cookies_rence#cookpadcommunity_tangerang
-
Vanilla Pannacotta Vanilla Pannacotta
Vanilla PannacottaBerawal dari mencoba Pannacotta di salah satu restoran Pizza, saya terpesona dengan rasanya yang lembut di lidah. Akhirnya saya langsung cari resepnya di Google. Karena kalo beli lagi harganya lumayan mahal, 1 cup kecil 35rb 😱Akhirnya dapat resep yang mudah dan bisa di eksekusi di rumah. Lumayan, satu resep bisa jadi hingga 6 cup ukuran besar.Sedikit saya modifikasi, karena di resep asli menggunakan gelatin. Karena susah dicari akhirnya saya cari penggantinya dan ada resep yang menggunakan campuran jelly bubuk + agar-agar. Hasilnya mungkin tidak selembut jika menggunakan gelatin, tapi rasanya tetap enakk. 😋
-
Panacotta Chocolate Panacotta Chocolate
Ini panacotta versi ala saya ya ga pake krim kental karena ga ada...rasa lembut banget....klo di samain dengan silky puding hampir mirip kali ya hehe soal belum bisa bedain soal ga pake krim kental tadi next mo coba yang pake krim kental ..tapi yang pasti ini enak n nyoklat banget deh..
-
Panacotta selai stroberry Panacotta selai stroberry
Jaman masih kumpul sama ortu untuk mengisi sore klo dulu sih sederhana sekali agar2 gula santan,waktu dulu sih kayak nya ibu terus aja d dapur untuk mengolah makan untuk anak2, kami 5 bersaudara dan maemnya kalau masih kecil banyak lagi kemaruk bahasa Jawanya haha...emang jaman bahula jarang jajan d luaran oh ibu trima kasih atas segalanya yg engkau berikan pada anak - anak mu iniKarna masih punya selai Stroberry aku pake itu aja murah meriah dan simpleSource: Risa Januarti#SemuaTentangIbu#NengemilBarengIbu#BerburuCelemekMas#Resolusi2019#Cookpaders
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/184997
Komentar (2)