Jamur Goreng Sehat ala Restoran

Untuk pecinta jamur goreng bukan krispi, tapi garing diluar dan lembut didalam, masih terasa jamurnya. Resep sangat simple dan mudah sekali untuk dipraktekkan👌👌

Karena jamur terhitung sayuran, instead of gorengan anggaplah ini makanan sehat hahahahha 😆Saya pakai dua jenis jamur: Enoki yang menghasilkan rasa kriuk dan Champignon (jamur kancing) yang menghasilkan rasa lebih juicy dengan aroma khas jamur.Rasanya gurih pedas walau tanpa ditaburi bubuk topping atau penyedap rasa.

Suami gak suka jamur , tapi kalo bentuknya dibikin begini ...dia ga akan nolak 😀 .Ini enaak , klo jamur crispy yg di jual diluaran sana biasanya jamurnya garing segaring garingnya , jadi rasanya "sepah" dan ilang rasa jamurnya .Kalo ini luarnya crispy , dalemnya empuk . masih berasa tekstur jamurnya , tapi aroma apek jamurnya udah ga terasa.

each serving: 372 kkal.Jamur tiram goreng yang krispy, gurih, dan enak! Sangat mudah dan cepat untuk dibuat dengan kualitas mirip restoran yang garing diluar dan lembut di dalam. Sebenarnya pada prinsipnya, segala jenis sayuran dapat digoreng dengan cara ini, entah itu buncis, wortel, brokoli, atau jamur lainnya.Cocok untuk mendampingi masakan rumah lainnya dan membawa anak-anak untuk terbiasa makan sayuran. Jamur adalah salah satu kelompok makanan yang rendah kalori tapi tinggi dengan kandungan serat, protein, dan antioksidan yang baik untuk tubuh!Enjoy this delightful crunchy bites!#jamur #gorengtepung #sayuran #olahanjamur #cemilan #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Rasa gurih jamurnya justru terasa sangat kuat ketika hanya ditumis dengan garam saja. Resep sangat simple. Biasanya tumis jamur seperti ini dimakan sebagai pelengkap mashed potato dan sayuran / lauk. Tapi kali ini saya makan untuk camilan.#berburucelemekemas#resolusi2019

Versi yang ini jamur renyah di luar tetapi masih ada juicy di dalam. Enak buat jadi lauk, apalagi dimakan dengan sambal terasi. Tapi, kriuknya memang ngga awet lama. Kalo mau yang awet kriuknya, tinggal digoreng lebih garing saja. Di sini saya menggunakan teknik menggoreng dua kali.#PejuangGoldenApron3

Mirip seperti nasi goreng pada umumnya. Namun, versi ini lebih sederhana (karena saya gunakan lebih sedikit topping dengan tujuan agar rasa jamur pop up).Cita rasa jamur tiram yg yummy ketika diolah macem-macem, bercampur dengan penyedap plus nasi. Enak dimakan selagi hangat. Resep hasil improvisasi di dapur ehee~

Pembuatan jamur krispy sehat tanpa penyedap dan tanpa pengawet

cemilan sehat.. crispy diluar dan lembut didalam jadi tidak kehilangan cita rasa jamurnya :)

Di goreng utuh 1 jamur tanpa disuwir lebih enak lebih berasa jamurnya dan menyehatkan juga, bisa sebagai ganti daging bagi yang vegan.#Cookpadcommunity_jakarta

Jamur tiram digoreng krispi juga enak. Dibuat perkedelpun juga enak. Perkedel jamur ini rasanya gurih dan terasa kenyal saat dimakan.#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA

Jamur goreng ini jadi salah satu menu andalan saat bingung mau masak apa...Cukup jamur goreng dimakan dengan nasi hangat dan sambel bawang... Udah nikmat banget...Alhamdulillah 😀