Donat Kentang Kelapa

Donat termasuk kesukaan si bungsu, jadinya lumayan sering bikin donat yang divariasi macam-macam. Termasuk donat kelapa ini, yang aslinya dari resep donat kentang. Donat #Homemade lebih puas :)
Donat Kentang Kelapa
Donat termasuk kesukaan si bungsu, jadinya lumayan sering bikin donat yang divariasi macam-macam. Termasuk donat kelapa ini, yang aslinya dari resep donat kentang. Donat #Homemade lebih puas :)
Cara Membuat
- 1
Water roux: campur semua bahan, aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga putih mengental. Jangan sampai mendidih. Sisihkan. Biarkan agak dingin.
- 2
Campur tepung terigu, gula, kelapa dan ragi. Aduk rata.
- 3
Tambahkan kentang halus, water roux dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan setengah kalis.
- 4
Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan 30-45 menit, tutupi kain lembab/plastik wrap.
- 5
Kempiskan adonan, bagi adonan/cetak adonan ukuran kecil. Taruh dalam talam ditaburi terigu. Diamkan 20-30 menit hingga mengembang.
- 6
Goreng dalam minyak sedang cenderung kecil. Angkat, tiriskan.
- 7
Balur dengan gula donat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
BismillahirrohmanirrohiimAlhamdulillah... masih bisa ikutan #AkademiRecook_Baking , Kali ini membahas tentang donut kentang banyak banget ilmu yg aku dapatkan. Mulai dari cara menguleni, mencetak sampai cara menggoreng.. Wah semangat banget aku krn donat adalah kesukaan anak-anak .Donatnya enak & empuk...👍Selamat Ulang Tahun Cookpad semoga semakin sukses & menginspirasi...🎂💐Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3488920-donat-kentang-ii#jelajahresep Rachma -
Donat Kentang Donat Kentang
Source : @vitajaurinaIkutan heboh ngedonat bareng geng clover,tema Semarak Minggu ini dari mbak @vitajaurina bener² bikin grup clover penuh dengan berbagai macam donat yang menggiurkan 🤤 aku juga ikutan heboh bikin donat kentang dengan resepnya mbak vita,sebelumnya aku pernah juga bikin donat kentang tapi dengan resep yang sedikit berbeda,tapi semua enak 😋😋😋Resep donat kentang lainnya disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13856299?invite_token=HcTD4f#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Donat Kentang Donat Kentang
Penggemar donat mesti coba donat kentang ncc ini, ini enak lembut juga..Dari kapan mau cobain resep donat ini, tapi blm sempet juga. Eh pas anak anak request donat, pas cek ada resep donat di mb @ciciliacitra langsung deh cobain sekalian untuk cookies cocomtang minggu ini🤗😍.Source resep mb Citrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14047298-donat-kentang-perdana?invite_token=fi62o8Kb8hpjYtXrqP8WdGfE&shared_at=1625100728#cookies_citra#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#dapoerliandra#donatkentang#pekanposbar#donatkentang#cooksnap Dapoerliandra -
Donat Kentang Donat Kentang
Assalamualaikum, apa kabar cookpaders. Lama sekali rasanya ga buka cookpad karena emang ga sempet dan berujung males eehh😌😌Kali ini saya buat donat kentang resepnya mba fitsas, rasanya enak empuk menul-menul. Ya meskipun buat jualan tetep dibuat seenak mungkin dan ga asal asalan kaan mak..#Berburucelemekemas#Resolusi2019#SiapRamadan#MurahMeriah#Cookpadcommunity_id#Clover#Cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_Banjarnegara Anggun Wibawa -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat kentang dengan taburan gula halus adalah cemilan favorit anak-anak. Lembut dan empuknya awet. Empat hari dengan penyimpanan di kulkas, masih empuk setelah suhu donat sama dengan suhu ruang.Kadang si sulung jadi malas beli donat, karena lebih suka bikinan Mamanya. Bisa bantu bentuk donat dan naburin gula juga, hehe. Seru katanya.Untuk tepung, saya gunakan tepung tinggi protein semua, karena menyesuaikan stok.#PejuangGoldenApron3#DonatKentang#Donat#DonatEmpuk#Minggu34GoldenApron3 Marselina Siagian -
Donat Kentang Donat Kentang
Lagi WFH jadi sering bikin makanan buat anak2, kali ini bikin donat kentang resep ibu saya yg waktu dulu saya masih gadis sering saya buat.. Shine Vera -
Donat Kentang Donat Kentang
sejak kenal resep mba Tjandra Dewi, resep ini jadi favorit ibu saya, kalau dibuatkan dengan resep lain beliau protes, bikinnya donat kentang yang seperti dulu 😂😂😂, baiklah hari ini kami bikin camilan berat ini 😂😂😂 elvira Agustina -
Donat Kentang Donat Kentang
Obrolan minggu ini di Akademi Recook adalah seputar dunia perdonatan. Dan Teh @Opibun sebagai narasumbernya telah berbagi tips dan trik seputar perdonatan. Dari situ saya jadi tahu tentang bagaimana cara menguleni, cara mencetak dan bikin bolongnya donat, juga cara menggoreng, eh....jg tips agar donat anti peyok sana peyok sini 😊 walo msh blm sempurna bgt sih bentuk bulat donatku....tp buat pemula sprti aq....yah lumayan lah (#menghiburdirisendiri😅)Maklum lah, saya yg udah 3x bikin donat dengan berbagai macam resep, slalu hasilnya kurang memuaskan.Dan mencoba merecook resep donat kentang dari Teh Opibun ini, Alhamdulillah berhasil.....yeeeeeaayyy....horeeeee.....👏👏👏😁😁Donat ini beneran no bantet, empuk dan enak 😊#AkademiRecook_Baking#CookpadCommunity_Malang#donatkentang Dewi Rahayu -
Donat Kentang Donat Kentang
Saya dan anak2 suka sekali donat kentang, jadilah muter2 cari resep yang enak... Setelah beberapa kali buat, ini kombinasi resep yg saya kompilasi sendiri. Syanne -
Donat Kentang Donat Kentang
Pengen makan donat jadul..Kotak katik YouTube..nah..ketemu donat kentang resep Dina..langsung eksekusi deh..sengaja masukin plastik biar gampang dibawa-bawa buat bekal..😊 Cici -
Donat Kentang Donat Kentang
#week34Yang nggak pernah bosan dengan donat, mana suaranya? 😄Seperti Pasukan di rumah saya, nggak bosan-bosannya dengan donat versi apapun. Dari donat kentang, donat kampung, bahkan donat eggless pun semua lahap dimakan. Jadi saya lumayan sering bikin donat untuk cemilan.Kali ini saya membuat 1/2 resep donat kentang dari IDN TIMES, kenapa 1/2 resep? Karena 1 resepnya menggunakan tepung 1kg gaeess, tak sanggup🙈.NOTE : jika Anda mengerjakan donat ini sendirian, maka hati2 dengan waktu proofing ya.Saat menimbang adonan, sebaiknya letakkan adonan yang telah ditimbang dan dirounding secara berurutan, jadi selesai menimbang, Anda bisa langsung melubangi bulatan yang pertama. Dan setelah selesai melubangi, langsung panaskan minyak, dan goreng mulai dari yang pertama dilubangi. Agar tidak over proofing😉Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3 arie dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar