Paso a paso
- 1
Blanquear la cebolla, en el aceite hasta que esté tierna.
- 2
Retirar del fuego y agregar la sémola intercalando con la leche.
- 3
Agregar harina de maíz más las 6 yemas ligeramente batidas.
- 4
Batir las claras a nieve, incorporarlas a la mezcla.
- 5
Con la batidora enmantecar tortera cuadrada o "asadera" verter la preparación agregarle el queso en cubos pequeños.
- 6
Por último, espolvorear con harina de maíz y al horno, 35 minutos y lista!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lyli le encantará ver cómo quedó.
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