Assalamualaikum ... Salam sejahtera dan sehat selalu ya teman2 🙏Alhamdulillah bisa ikut belajar bikin bunga dekor cake dari butter cream di kelas met zoom telegram bersama cici @kristinaheryawati terimakasi ci ilmu nya sangat bermanfaat buat saya pertama kali membuat bunga mawar dari buttercream susah2 gampang ya ternyata harus sabar dan telatenResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/1313883#cookpadcommunity_sumut#horas_migomakspesialhariibu#CoMBatMilEnDiR_KadoUntukIbu#Bakerpad_BukanSembarangBunga#KatakanDenganBunga#Bakerpad_buttercream#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#KadoUntukIbu#HariSpecialnyaIbu#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_Community

Resep Buttercream saya kali ini tidak memakai gula halus tapi memakai simple syrup dan SKM.. cocok untuk flowers buttercream ataupun hiasan kue lainnya.. rasa manis bisa ditambah atau dikurangi tergantung selera.. kalau kurang manis bisa ditambah kadar gulanya di simple syrup.. perbandingan normalnya adalah 1:1 yang artinya kalau 100gr gula maka airnya 100ml.. tapi karena Buttercream lebih baik kadar airnya tidak banyak (cukup 80ml) maka yang bisa diubah adalah gulanya.. misalnya 150gr gula dengan 80ml air... atau kalau mau lebih kokoh bisa airnya dikurangi sampai ke 50 ml dengan gula tetap 100gr... yuuks mari dibuat 😊

Week-47Hasil belajar dengan Ci @kristinaheryawati di kelas Decorating Flower Buttercream...terima kasih Ci...🙏🙏 Seneng banget dapat ilmu baru...harus banyak latihan lagi supaya tangan lebih luwes menggerakkan spuit...😊#bakerpad_bukansembarangbunga#bakerpad_buttercream#bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah.. hai hai hai gak kebayang bisa bikin bunga dr buttercream yang simpel dan lembut,, seneng banget terimakasih banyak ilmunya ci @kristinaheryawati sehat selalu, dan semoga bahagia 🤗Yuuk mba @silviatgi_4992 , @EtikSetiya meriahkan cooksnap class ci kristina yuuuk..#GenerasiAprontis#SpecialClassColam23#Cooksnap_Kristina#CookpadCommunity_Malang

Bismillahirrahmanirrahim...Beberapa waktu yang lalu, ada class Colam bersama cici cantik Kristina Heryawati, membahas tentang buttercream. Sangat² bermanfaat sekali ilmunya, dan sekarang saatnya mengcooksnap salah satu resep beliau, saya pilih yang simple dan lembut, hemat juga.Monggo duo anggrek Colam 🥰 @ibutina & @NancyFirst_Kitchen, cobain resep² buttercreamnya ci @kristinaheryawati, semuanya oke 👍.#SpecialClassColam23#Cooksnap_Kristina#CookpadCommunity_Malang

Resep Kristina Heryawati, buttercream ini rasanya lembut banget dan ga ngandel dimulut rasa manisnya juga pas dilidah. Saya aplikasikan dicake ultah tuk saya sendiri bulan maret 2017.

Source : Kristina HeryawatiTerimakasih sharing resep buttercreamnya mba @kristinaheryawati , simpel & kokoh 😄.. meski tangan ini belum lihai dlm hal dekorasi tp tetp seneng dpt pengalaman baru 😄🙏❤saya buat 1/4 resep aslinya. Yuk berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/1313883#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Buttercream#Bakerpad_Community#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang

Biasanya kalau bikin tart selalu pakai buttercream yang beli jadi. Karena suka kepikiran pasti makan waktu lagi kalo bikin buttercream dulu. Tapi untuk sesekali dan buat pengalaman ngga ada salahnya mencoba bikin sendiri ya. Dan ternyata ngga makan banyak waktu kok, tinggal nunggu saat di mix aja. Sekalian nunggu basecake nya dingin. Bahannya simple, lembuuutt ngga eneg, ringan daaaan dapetnya banyak pula. Jadi lebih irit ya bund, haha.Menurut penjelasan dari Ci Kristina, buttercream ini tidak menggunakan gula halus melainkan pakai simple syrup dan SKM. Cocok untuk hiasan bunga buttercream atau hiasan lainnya. Jika mau lebih manis lagi, kadar gulanya bisa ditambah di simple syrupnya. Normalnya perbandingannya 1:1 yang artinya misal 100gr gula berati air 100ml. Tapi untuk buttercream, lebih baik tidak terlalu banyak kadar airnya, pakai 80ml saja sudah cukup kokoh. Jadi jika ingin lebih manis, yang ditambah adalah takaran gulanya, namun airnya tetap 80ml.Yuk dicoba..Source : Ci Kristina Heryawati#LihaiRecook7_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#Masakituyangpentingmau

Buttercream ini hanya memakai 2 bahan, shortening & kental manis.Walaupun hanya 2 bahan buttercream ini lembut & nyusu banget.Resep dasar yang saya pakai adalah resep simple butter cream mbak @kristinaheryawati.. Namun Saya skip simple syrupnya. 🙏Rahasia agar buttercream lembut, terletak pada kualitas shortening yang bagus & pengocokannya.Pengocokan dilakukan untuk memasukkan udara dalam adonan.#semangcook_cintaibu#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#bakerpad_bukansembarangbunga#kadospesialuntukibu#harispesialnyaibu#pejuanggoldenbatikapron

Source: @kristinaheryawati ,tempo hari ada zoom bakerpad buttercream membentuk bunga tapi saayang saya ga punya alatnya jadi seadanya .kudu beli dulu yg dulu hilang😀yuk ini resep ya g saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #Bakerpad_BukanSembarangBunga #Bakerpad_community #buttercream

Resep by chef Yongki GunawanButtercream bener2 lembuutt banget dan kokoh..cocok jg buat bikin mawar.

Bismillah happy kan akhir nya bisa juga buat buttercream setelah sekian purnama 🤭. Soal nya pernah buat dan gagal dan malas coba lagi 😅Nah ini aku buat setengah resep juga ya. Skm nya aku kurangi ya, klo suka manis tambah yaSource chritineY#Befoto_ChristineY#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda