Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes.

Un súper pancho lleno de sabores, ideal para compartir en un picnic.

Es increíble el sabor y la suavidad que le dan la zanahoria y la manzana!

Gran chuletón de buey de 1,5 kg. que estaba delicioso con unas papas asadas al horno y que acompañamos con una ensalada de tomate.

Antes de Navidad, compré medio lechal. El carnicero me hizo cuatro lotes. Hoy le ha tocado el turno a las chuletitas. Normalmente, las preparo a la plancha. Hoy, me acordé de mi abuela y las he preparado al horno. Más rápido y limpio.

Hacer una variedad de esta carne jugosa

Esta receta, tiene de bueno dos cosas, una, que al horno saben buenísimas las chuletillas y dos, que no se necesita apenas aceite para hacerlas. Se puede acompañar con un D.O. Ribera del Duero Joven como es Protos.

Esta receta está sacada de mi libro "One Pot" y se llama "Potato and Sausage Panfry." Se puede hacer con cualquier tipo de salchichas, de hecho la receta dice salchichas de hierba, comunes en Inglaterra pero que por estos lares no se conocen. Yo usé unas de cerco frescas. Las papas o patatas las hay en cualquier parte del mundo, pero yo no vivo en cualquier parte del mundo, y hoy el auto mercado donde fuí a comprar parecía que había pasado la plaga de la langosta o la marabunta. Dicen que la necesidad es la madre de la invención, de modo que sustituí las papas (que no conseguí) por otro tubérculo que aquí en Venezuela se llama ñame. El resultado fué satisfactorio y en la foto no se nota.

Ciertamente es una salvajada, utilizar sobras con un trozo de carne tan apreciado como es un chuletón de casi medio kilo de carne… pero ¿por qué no aprovechar unas ricas patatas sobrantes de un pollo que asé al horno?Generalmente, si el espacio lo permite y el ingrediente se lo merece, cuando cocino, suelo poner ingredientes en exceso, para tenerlos disponibles en futuras recetas, prácticamente con el mismo tiempo de cocción y de esta forma ahorramos electricidad, puesto que siempre cocino con electricidad y la verdad que nos la están vendiendo a precios prohibitivos.Receta muy original y rica de pollo al horno:http://es.globedia.com/pollo-horno-botella-cervezaReceta de mayonesa de calabaza:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/06/mayonesa-de-calabaza-al-limón.html

Una fácil y rica receta para un sábado 😆

No necesita muchas introducciones los chuletones de buey o ternera,solo que sean buenos.El chuleton es siempre con el hueso, pero si os resulta mas cómodo decir al carnicero que os lo quite.Lo ideal es hacerlos a la parrilla con brasas en las bodegas, muy típico de la Rioja en las fiestas de Logroño en San Mateo en septiembre a finales ,coincide con la vendimia,cuando se recoge la uva ,para la elaboración del vino tan famoso de la Rioja.

Unas croquetitas al horno, que rico!!!Yo a veces tengo freezadas, cosa de sacar y cocinar.

Una cena para un día cualquiera

Un plato muy típico de La Rioja pueden ser fritas o al sarmiento, acompañadas de pimientos del piquillo o pimientos del padrón (estos son pequeños y pican), pero hoy van acompañadas de patatas frita.

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=Cr3tCcU_gw0

Esta es una receta muy fácil y rica de hacer, para compartir con tu #familiar

Una receta que si bien lleva tiempo es super fácil y sabrosa.

Esta receta no tiene mucho trabajo esta muy rico y para acompañar a carnes como alitas de pollo

Platos bonitos para el día de la madre.Queriendo muchísimo a la mía y sintiéndome queridísima por mi hija.

Una receta muy sencilla y queda deliciosa

Es una de las guarniciones favoritas en casa. Acompaña estupendamente tanto platos de carne como de pescado y suelen gustar a todos los miembros de la familia. Además son súper sencillas de hacer y no ensucias muchos cacharros ni fritangas ni nada de eso. ¿Qué más se puede pedir? He preparado un vídeo #shorts en Youtube para hacer la gracia: https://youtu.be/tAbVkULdNM4

Una guarnición ideal para acompañar cualquiera de tus platos. Sólo necesitas tiempo y horno para que queden deliciosas 🤤

A veces lo más sencillo es de lo más sabroso

Conseguí por casualidad tacos de pechuga fresca adobada en mercadona y me dije 🤔 "que bien!!, vamos a ver qué hacemos con ellos...."

Chuletillas de lechazo maceradas en ajos con aceite y se doran, otra receta maravillosa y super fácil.