Arroz caldoso con pollito al ajillo

Esta receta no es fácil...si no lo siguiente de estas que dejas de piedra a tu gente.
De estas veces que me dio por juntar dos ingredientes que me gustan mucho...El arroz (en todas sus variedades) y el pollo. En 40 mnts la tienes lista,pero si es verdad que si la dedicas un poco más de tiempo te digo que te comes la cazuela😋. Espero que os guste.
Paso a paso
- 1
Puedes pedir el pollo troceado en la pollería. A mi me gusta más darle caña en casa...desestresa y es más barato 😋. Salpimiéntalo a tu gusto.
- 2
Pon como tres cucharadas de aceite en una cazuelita baja y dora los ajitos enteros y con un cortecito, eso si que no se te quemen.
- 3
Añade el pollito dándole vueltitas y que coja colorcito.
- 4
Sin miedo, dale caña al vino a fuegote y que pierda el alcohol.
- 5
Añade los dos vasitos de caldo de pollo y chup chup que vaya reduciendo el caldito este paso a fuego lento. En este paso a mi me gusta meterle la cayena pero como ya dije es opcional.
- 6
Por último vertemos el vasito de arroz comprobamos la sal y dejamos que se haga el arroz y al lio. Rico rico.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Arroz caldoso de bogavantes y langostinos al whisky con coquinas al ajillo
Este plato es fácil de hacer, delicioso y a todos les gusta. Mari J. -
Arroz caldoso de langostinos al ajillo con sepia 🦐🦑🍃🥳 ¡Feliz
Familia yo no puedo celebrar nada sin arroz, es como que me falta algo, este es uno que me encanta, así que el cumple de Cookpad era la excusa perfecta, por muchos años más 🥂,vamos a la cocina.#cumplimos9 Gema la gaditana -
Arroz caldoso con pollo
Los arroces caldosos son aquellas recetas que, una vez cocinados y junto con el arroz, presentan líquido de cocción que no se ha absorbido o que se ha añadido a propósito y que se preparan con todo tipo de acompañantes (pollo, pescados, mariscos, verduras, según la región y los gustos de cada uno).Preparar en casa un sabroso arroz caldoso nos resultará la mar de sencillo si respetamos una serie de claves importantes que se deben tener en cuenta: el sofrito, el caldo y el arroz.Es obvio que un buen sofrito, un buen caldo y productos de calidad aportan un plus de calidad y sabor a nuestro plato.Esta receta es ideal para cualquier momento del año pero entrar en calor con un suculento guiso con arroz en los días grises otoñales es un auténtico placer.Espero que probéis esta riquísima receta y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ -
Arroz caldoso con pollo
Esta receta de arroz, la preparaba mi madre y es unos de los pocos arroz caldosos que me gustan, yo la prepara igual que ella pero nunca me sale como a ella. (Madres)😊 De Mi Cocina, A La Tuya -
Arroz caldoso con pollo
Verduras y pollo todo troceadito con un caldito y su arroz. Cristina (Alimenta) -
-
-
Arroz caldoso con pollo y alcachofas
Es una arroz muy fácil de preparar pero muy muy rico !!!, a quién no le gusta el pollo ???, otra cosa son las alcachofas, pero la combinación es deliciosa.He usado pechuga de pollo y la he cortado a tiras por lo que todo lo que hay dentro de la cazuela se come, vamos que es un arroz ciego, no hay cosa que me guste más que comer sin preocuparme de si hay o no huesos o espinas, que vago es uno !!!.Confío que os guste y repitáis la receta muchas veces. josevillalta -
-
-
-
-
-
Arroz caldoso con pollo
Es un arroz que hacía mi abuela cuando nos sentíamos malos de la barriga, pero está muy rico igualmente. SlavisWolf -
Arroz caldoso con pollo
Es una receta rápida, riquísima y que siempre encanta a todo el mundo, con una buena barra de pan seguro que tus comensales quedarán encantados con ella. JFeM -
Arroz caldoso con pollo
A mis hijos les encanta y es una buena Manera de hacerles comer verdura Carolina Díaz García -
-
-
Arroz caldoso con pollo
Normalmente utilizo pechuga de pollo, pero en este caso tenía pollo de campo en casa y aproveché para hacer un apetitoso arroz. La Cocina de Luzmita -
Arroz caldoso con pollo
Este arroz caldoso preparé este mediodía. Con trocitos de pollo y verduritas. Riquísimo. Gabriela Diez -
-
Arroz caldoso con pollo
Este arroz es muy simple pero esta buenísimo con pocos ingredientes. Mari Carmen Santiago Lopez -
Arroz caldoso de pollo
Hoy voy a compartir una receta que de pequeño me hacía mi madre una receta sencilla si sigues los pasos independientemente del nivel que tengas de cocina. Juan Peña -
Arroz caldoso con pollo de campo
Es un tradicional arroz caldoso, pero con un sabor más intesto proporcionado por el pollo de campo, además las judías verdes y pimiento darán un toque de color adicional y un aporte de vitaminas extra. Irene-Guirao -
Arroz caldoso con pollo y verduras
Los arroces caldosos haciéndolos en toda regla, son tan sabrosos como cualquier otro, ya sean en paella, risoto o meloso, y con la variedad de ingredientes imaginables. No son tan fáciles de darles el punto porque si te pasas de agua queda como una sopa y si te quedas corto es más como una paella jugosa, aparte de que el caldo tiene que quedar cremosito. Mayte Fuentes Garcia -
Arroz caldoso con jamoncitos de pollo
#DiaDelPadre. E hecho muchas rctas de Arroz, pero esta supera a muchas. Jordi Delgado Carbonell -
Arroz caldoso de pollo
Receta que me hacía mi yaya y mi mami, lo hago poco porque me hace recordarlas y echarlas de menos... Pero cuando lo hago no queda ni un granito 🤤🤤 Inma Aguilar -
Comentarios