Bollitos "preñaos" caseros
Receta de bollos preñaos con chorizo.
Paso a paso
- 1
Hacemos la masa poniendo el aceite, el agua y la levadura. Mezclamos un poquito, añadimos la harina y la sal y lo amasamos bien. Yo lo hago en la thermomix un minuto a velocidad espiga.
- 2
Le quitamos la piel al chorizo y lo partimos en trocitos.
- 3
Cogemos un poco de masa y le metemos un trocito de chorizo. Lo cerramos haciendo una pelotita.
- 4
Las colocamos en una bandeja de horno. Calentamos el horno a 200ºC y cuando esté caliente las horneamos hasta que estén doraditas. Cuando enfríen estarán listos para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarietaAstur le encantará ver cómo quedó.
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