Ñoquis de papa y calabaza
Fácil y muy ricos!!!
Paso a paso
- 1
Realizar el puré, mezclar la calabaza y papa, le agrego el huevo condimento y voy agregando harina logrando hacer una masa, luego corto en tiritas.
- 2
Para la salsa: carne picada, la frito con cebolla morrón hasta que quede dorada, condimento a gusto y le agrego salsa.
- 3
Para servir le agrego queso rallado a gusto y hojas de orégano y albahaca a gusto.
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