Empanadillas al horno de setas y gambas
Pilar Vaca Lázaro @cook_5439156
Empanadillas al horno de setas y gambas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear la cebolla y salpimentar
- 2
Pelar las gambas y saltear. Reservar
- 3
Saltear las setas y reservar
- 4
En el sofrito de la cebolla añadir las gambas troceadas y las setas y mezclar todo unos minutos.
- 5
Rellenar las empanadillas con el sofrito que hemos hecho.
- 6
Yo la cebolla que utilizo es la morada porque es más dulce.
- 7
Cerrar las empanadillas y colocarlas en una fuente de horno, pintarlas con huevo.
- 8
Meter en el horno precalentado a 180 grados durante 7/10 minutos, vigilar porque no todos los hornos son iguales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Vaca Lázaro le encantará ver cómo quedó.
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