Arrollado de carne a la salsa blanca y papas al horno
Laura Baroni @cook_6009792
Paso a paso
- 1
Relleno el matambre con todos los ingredientes primero rallo la zanahorias le agrego queso rallado aceitunas también morrón,jamón cocido y perejil y ajo a gusto.antes de cerrarlo en las puntas del matambre ya desgrasado coloco los huevos duros y voy arrollando hasta envolverlo con papel flim. lo llevo a una olla bien caliente y en mínimo lo dejo 2 horas.
- 2
Preparo la salsa coloco la leche le agrego la harina mezclo para no formar grumos y le coloco la maicena lo dejo en mínimo y cuando este espesa corto la salsa le agrego la manteca y sal y pimienta a gusto.
- 3
Las papas las corto en rodajas y las llevo al horno y le agrego aceite de oliva.
- 4
Una vez terminado y enfriado el matambre corto en rodajas coloco las papas sacadas del horno le agrego la salsa arriba y pico perejil a gusto!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Baroni le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1911286
Recetas similares
-
Pollo arrollado con papas al horno y salsa blanca
Otra manera de cocinar el pollo arrollado y servirlo con salsa blanca.
-
-
Matambrito de cerdo a la pizza
Deliciosa receta para salir de apuro, para un almuerzo de fin de semana es ideal.
-
Pan de carne con ensalada de papas fácil y rico 👍
Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌
-
Vacío al horno a la cerveza
Es nochebuena, y originalmente tenía pensado un vacío desmechado, e incluso seguí casi al pie de la letra los pasos haciendo una combinación de dos recetas, pero como cometí un ligero error en cuanto a la carne, terminé sirviendo igualmente un vacío ultra blando y exquisito.
-
Papas al horno c/ Salsa Blanca y Lomo a la "criolla" 😏😁
Tenía que resolver una vez más y salió esto 🤷🏻♂️👨🏻🍳 #cumplimos5 #mirecetario
-
-
-
-
-
Rollitos de mozzarella, jamón y morrones
Es un buen aperitivo o picada, para antes de un plato y especial para acompañar unas cervecitas bien frías o un buen vino.
-
-
Albóndigas con salsa blanca y papas al horno
Es una forma diferente de comer albóndigas 😋😋😋
-
-
Espagueti de Zucchini con salsa blanca
Deliciosa y práctica manera de realizar espaguetis de zucchini con salsa blanca
-
Peceto al horno a la mostaza mechado con jamón y queso y por encima salsa blanca con choclo y queso
Es una receta de mi madre Eda que data de mi infancia. Realmente exquisito y se come prácticamente sin guarnición o con papas a la mostaza en grano.
-
-
👵🏻Repollitos de Bruselas con panceta, salsa blanca y queso, al horno 👵🏻Receta de la abuela Coca❤
Esta receta tan clásica y simple como se ve, es la que me hacía mi abuela cuando yo era chica. Para salir un poco de lo tradicional se me ocurrió agregarle panceta y ajo porque he visto que es una combinación muy usada. Queda un plato suculento muy sabroso que puede servirse así o acompañar con fideos.#Delantalglobal2024#Recetasconrepollitosdebrucela#hornoelectrico
-
Empanadas de soja al horno
Ideal para quienes gustamos de las empanadas y buscamos variedad.Una opción muy buena para ofrecer a la familia, sanas y muy ricas!
-
-
-
Fugazza con mucho relleno
Quería comer algo diferente y aunque ame las tartas, esta fugazza le hace 10 a 9 😋. Tienen que probar porque realmente es súper deliciosa y sin complicaciones, especial para un almuerzo o cena. Podés acompañar con un arroz con queso o ensalada verde 🤩.Inspirada en la receta del cocinero Coco Leiva 🫶
-
-
-
Bondiola de cerdo arrollada al horno con reducción de Malbec y salsa de soja
#mirecetario Se me ocurrió esta receta observando como a distintos tipos de carne delicadamente se le hacen bolsillos en el sentido transversal y de a poco fui cortando un bife largo (como si fuera una milanesa) desenrollando la pieza de bondiola. En este caso la acompañe con col rojo finamente cortado y aderezado con pimienta y mayonesa. -
-
-
Vacío argentino y papas al horno con salsa blanca
Que sepa cocer, que sepa bordar, que sepa abrir la puerta para ir a jugar... más... Gracias. 💙💙YO💛💛
-
Quiche primavera de atún con masa de harina de maíz
Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente! -
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1911286
Comentarios