Mini Sándwiches de Roast Beef y Queso

V&V Supremo®
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Si aún no sabes con que acompañarás el gran juego, te sugerimos estos increíbles Mini Sándwiches de Roast Beef y Queso. ¡Sin duda alguna será más divertido!

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Ingredientes

25 minutos
2-4 raciones
  1. 1 paquete12 panecillos hawaianos
  2. 2 1/2 cucharadasmantequilla sin sal
  3. 1 1/2 tazascebolla amarilla, rebanadas delgadas
  4. 1 tazachile morrón verde, cortado en tiras
  5. 1/4 cucharaditasal kosher
  6. 1/8 cucharaditapimienta negra
  7. 1/4 cucharaditaajo en polvo
  8. 1/4 tazacaldo de res
  9. 1/4 taza Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®
  10. 1/2 cucharaditamostaza amarilla
  11. 1/2 lb.roast beef rebanado
  12. 2 1/4 tazasQueso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® o Queso Oaxaca de V&V SUPREMO®
  13. 1/4 cucharaditacebolla en polvo

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Precalienta el horno a 375°F.

  2. 2

    Corta los panecillos horizontalmente a la mitad. Ponlos en una charola para hornear. Reserva.

  3. 3

    Agrega 2 cucharadas de mantequilla a un sartén grande y calienta a fuego medio por 3 minutos. Agrega la cebolla, chile morrón, sal, pimienta, y ajo en polvo. Saltea por 8 minutos. Remueve del sartén.

  4. 4

    Agrega en el mismo sartén, el caldo de res, crema, mostaza, y deja que se reduzca (2 minutos). Agrega las rebanadas de roast beef y calienta por 30 segundos. Apaga el fuego. Pon a un lado.

  5. 5

    Agrega 1 taza de queso Chihuahua® sobre la parte inferior de los panecillos.

  6. 6

    Coloca uniformemente las rebanadas calientes de roast beef sobre el queso. Añade los vegetales salteados sobre la carne, agrega 1¼ tazas de queso Chihuahua® sobre los vegetales. Coloca la parte superior de los panecillos sobre el queso.

  7. 7

    Coloca los sliders en el horno por 8-9 minutos.

  8. 8

    Derrite la mantequilla en el microondas por 30 segundos. Agrega cebolla en polvo.

  9. 9

    Unta la superficie de los sliders con la mantequilla. ¡Disfruta!

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