Tahu Siram Lada Hitam

stephanielukman
stephanielukman @stephanielukman
Denpasar, Bali, Indonesia

Kalo bosen sama protein hewani, pake tahu aja juga enak dan irit hehehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustahu putih, potong kotak lalu rendam dengan bawang putih halus dan garam, biarkan min 30 menit lalugoreng dan sisihkan
  2. 1/2 buahbawang bombay, iris sesuai selera
  3. 3 siungbawang putih cincang kasar
  4. 3 buahcabe merah besar, buang biji dan potong kotak
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. 2 sdtkecap manis
  7. 1 sdtlada hitam
  8. secukupnyagaram gula
  9. 100 mlair
  10. 1 sdtmaizena larutkan dengan 200ml air
  11. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah besar sampai harum

  2. 2

    Masukkan saus tiram, kecap manis,lada hitam, garam, gula, dan kaldu bubuk lalu aduk rata dan tuang air

  3. 3

    Tes rasa

  4. 4

    Jika sudah oke, tuang larutan maizena sambil diaduk sampai mengental

  5. 5

    Tuang diatas tahu, sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
stephanielukman
stephanielukman @stephanielukman
pada
Denpasar, Bali, Indonesia
Instagram : @stephanielukmanBukan chef apalagi Baker..hahaha...Masih sangat pemula di dapurTapi semua yang ditulis di sini adalah hasil masakan sendiri, kalau ada yang sudah recook, kasih komen yaa kurang apanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa