Joghurtos padlizsánsaláta
Ez a sali szerintem önmagában is megállja a helyét egy friss péksütivel, de köretként is szuper lehet szinte bármilyen hús mellé. Ráadásul egészséges és nem utolsó sorban gyorsan el is készül. Érdemes egy éjszakát pihentetni a hűtőben, mert akkor érnek igazán össze az ízek.
Joghurtos padlizsánsaláta
Ez a sali szerintem önmagában is megállja a helyét egy friss péksütivel, de köretként is szuper lehet szinte bármilyen hús mellé. Ráadásul egészséges és nem utolsó sorban gyorsan el is készül. Érdemes egy éjszakát pihentetni a hűtőben, mert akkor érnek igazán össze az ízek.
Elkészítés
- 1
Elsőként felmelegítjük a sütőt 200 C-ra.
- 2
Felkockázzuk a padlizsánt, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olívaolajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kb. 15 perc alatt megsütjük a padlizsánkockákat.
- 3
Miközben sül a padlizsán, felaprítjuk a fokhagymát, lilahagymát és a zöldfűszereket.
- 4
Egy edénybe tesszük a felaprított hagymákat és fűszereket, sót, borsot, görögjoghurtot és hozzácsavarjuk egy fél citrom levét.
- 5
Kivesszük a padlizsánt is a sütőből.
- 6
A langyosra hűlt padlizsánt összekeverjük a fűszeres joghurttal és egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
- 7
És kész is van! :)
Hasonló receptek
-
Spenótos almás baconos saláta recept karamellizált mandulával Spenótos almás baconos saláta recept karamellizált mandulával
Egy szuper salátarecept ami egészséges, ráadásul önmagában is rendkívül finom, de köretként is remekül megállja a helyét.
-
Joghurtos padlizsánsaláta Joghurtos padlizsánsaláta
A padlizsán nagyon finom salátának is. Fogyasztható sült hús, rántott hús, rántott sajt mellé, de magában is megállja a helyét.
-
Csicseriborsós padlizsánsaláta Csicseriborsós padlizsánsaláta
Ez a csicseriborsós padlizsánsaláta recept rendkívül ízletes, akár önmagában is fogyasztható, de akár húsok, sültek mellé is kiváló. Érdemes kipróbálni, a csicseriborsó kedvelők kedvence lesz ez a recept! ;) -
Joghurtos salátaöntet Joghurtos salátaöntet
Egy egyszerű, és gyors joghurtos salátaöntet recept, amit bármikor elkészíthetsz! Nagyon finom, és bármilyen salátához tökéletesen passzol. Készíts mennyei salátát tartósítószer, és mesterséges anyagok nélkül! ;)
-
Bulgursaláta Bulgursaláta
Imádom a bulgurt! 🤩 Legyen simán vagy salátaként, bármilyen formában és mennyiségben jöhet. Ezt a verziót ajánlom sült vagy natúr húsok mellé köretként, de egy könyedebb vacsoraként is megállja a helyét.#kotenykihivas2024
-
Céklás-spenótos bulgursaláta Céklás-spenótos bulgursaláta
Különleges saláta amely önmagában, vagy köretként is szuperül megállja a helyét! Próbáld ki te is ezt a Céklás-spenótos bulgursaláta receptet! -
-
Bulgursaláta csicseriborsóval, gránátalmával Bulgursaláta csicseriborsóval, gránátalmával
Köretként és önmagában salátaként is megállja a helyét. Tele van vitaminnal, diétás étrendbe is beilleszthető.#bulgur
-
-
-
Görög padlizsánsaláta Görög padlizsánsaláta
Kréta szigetén nagyon megkedveltem a görög konyhát, a padlizsán egyébként is a kedvenc zöldségem, hogy végre itt a nyár, elő is kaptam ill le a bolti kínálatból.
-
Zöldséges bulgursaláta Zöldséges bulgursaláta
Köretként vagy önmagában is megállja a helyét, hidegen és melegen is nagyon nagyon finom.☺️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)