Arroz mixto

Name: Arroz mixto
Yield: 5 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 libra carne de res; 1 libra carne de cerdo; 1 libra pechuga de pollo; 1/2 libra habichuelas; 1 caja champiñones; 1/2 libra zanahorias; 1 libra arroz; 1 tarro aceite; 1 vaso agua; 1 cdita sal; 1/2 libra arvejas; 2 ramas cebolleta o cebolla

imaginacion.8 @cook_2087028

colombia

Esta receta puede servir para días especiales como cumpleaños, eventos especiales, etc.

Arroz mixto

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

1 libracarne de res
1 libra carne de cerdo
1 librapechuga de pollo
1/2 libra habichuelas
1 caja champiñones
1/2 librazanahorias
1 libraarroz
1 tarroaceite
1 vasoagua
1 cditasal
1/2 libraarvejas
2 ramascebolleta o cebolla

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar la carne de res, cerdo, y el pollo en trozos pequeños.
2

Freír los trozos 15 minutos en aceite bien caliente.
3

Picar las habichuelas en trozos pequeños.
4

Picar los champiñones y fritarlos en aceite bien caliente 15 minutos o menos.
5

Poner las arvejas en una olla y cocinar 5 minutos o más.
6

Picar la zanahoria en trozos pequeños.
7

Picar las cebollas.
8

Calentar el agua 15 minutos.
9

Echar la sal, cebolla y arroz y cocinar 20 minutos máximo. Observación: antes echar el colorante.
10

Ya listo revolver con los demás ingredientes y servir.