韓国風☆海苔の佃煮

あほりん
あほりん @aho123

味付け海苔を使って佃煮はよく作りますが、ちょっと一工夫して韓国風にピリ辛に仕上げてみました♪アツアツご飯と一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
ニコニコのりのモニターに当選したので作りました!

韓国風☆海苔の佃煮

味付け海苔を使って佃煮はよく作りますが、ちょっと一工夫して韓国風にピリ辛に仕上げてみました♪アツアツご飯と一緒にどうぞ!
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材料

  1. 有明産味のり「極」 2袋
  2. 大さじ2
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. みりん 小さじ1/2
  5. コチュジャン 小さじ1
  6. ゴマ 少量
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    海苔を袋から出して手で細かくちぎっておく。袋の中に残っている断片も忘れずにフリフリ!!(笑)

  2. 2

    水・めんつゆ・みりん・コチュジャンを混ぜ合わせたものを海苔に加えてしんなりさせる。

  3. 3

    レンジ(600w)で40秒ほどチンする。

  4. 4

    仕上げにゴマ油といりごまを加えてできあがり。

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は機種によって適宜変えてください。

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あほりん
あほりん @aho123
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※つくれぽのアップがおいつかずに申し訳ありません。コメントなしでの掲載の場合もありますがご容赦ください。Σ(ノд<)一児のずぼらハハです。日々是創作料理♪簡単手抜き料理ダーイスキ!冷蔵庫にあるもので、思い立ったら何でも挑戦したくなり、常々ヘルシー&やすーい&オイシーイ、そして超!超!!カンタンお料理目指してますw
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