Calamares en su tinta con arroz blanco
Coro @cook_6244663
Paso a paso
- 1
Limpiar el calamar, guardar la tinta y trocear, y reservar. Poner a pochar en un poco de aceite los ajos y la cebolla
- 2
Cuando esté blandita la verdura sñadir el tomate rallado y hacer un poco. Añadir los calamares y rectificar de sal, darles unss vueltas y añadir un piquito de harina
- 3
Añadir el vino blanco con las tintas de calamar, tapar y dejar hacer hasta que los calamares estén tiernos
- 4
Cocer arroz con un zumo de limón y servir junto a los calamares
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Coro le encantará ver cómo quedó.
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