Crema Pastelera al Microondas
Álvaro @cook_5903614
Cuántas veces hemos hecho crema pastelera, y nos ha dado una pereza en hacerla. Pues os traigo la solicitud hoy, la haremos en tan solo 5 minutos, sí has oído bien , en ese tiempo.
La manera más rápida de hacerla en el microondas. Que la podremos usar para tartas, pasteles, natillas,etc. Y siempre estaremos dispuestos a elaborarla.
Estáis listos? Yo sí, vamos al lío.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una jarra de cristal, añadimos todos los ingredientes; leche, azúcar,harina de maíz, yemas y la vainilla. Batimos con la batidora, hasta que esté todo bien mezclado e integrado.
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Ahora biene lo bueno, tened en cuenta que el recipiente que metáis al microondas, deberá ser apto para él. Programamos 3 minutos a temperatura 800w, si vuestro microondas podéis regular la temperatura, si no es así la que venga de fábrica.
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Sacamos y removemos bien, con una cucharada de madera. Para que vaya cogiendo el espesor poco a poco. Volvemos a introducir al microondas, ahora sean 2 minutos a la misma temperatura. Sacamos y debería de haber espesado ya.
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Si no es así, volvemos a introducir dentro hasta que espese. Tened en cuenta los ciclos, porque siempre que saquemos hay que remover con la cuchara antes de introducir al Microondas. Cuando haya espesado, dejamos enfriar y listo para elaborar cualquier dulce.
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A que os sorprendió? Pues ya la tenéis lista, viste que fácil! Te ha gustado, coméntame. Puedes seguir mi canal de Recetas de Telegram, @alvarorecetas. Buen apetit! CocinandoConAmorAlvaro.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Álvaro le encantará ver cómo quedó.
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