Galletas de mantequilla y chocolate

Las Recetas De Tati
Las Recetas De Tati @cook_6730254
Madrid

Esta es una receta que me enseñó mi abuela cúa do era pequeña. Nunca se me olvidó y un día decidí probar a hacerlas, eran sencillamente deliciosas y desde entonces son mis galletas favoritas. No llevan mucho tiempo de hacer y la espera merece la pena.

Galletas de mantequilla y chocolate

Esta es una receta que me enseñó mi abuela cúa do era pequeña. Nunca se me olvidó y un día decidí probar a hacerlas, eran sencillamente deliciosas y desde entonces son mis galletas favoritas. No llevan mucho tiempo de hacer y la espera merece la pena.

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Ingredientes

30' aprox.
  1. 300 gramosmantequilla
  2. 200 gramosazúcar glass
  3. 350 gramosharina
  4. 2 cucharadaslevadura
  5. 1 cucharadasal
  6. 350 gramoschocolate para fundir
  7. 1huevo

Paso a paso

30' aprox.
  1. 1

    En una bandeja para hornear le vamos a poner papel de horno

  2. 2

    Mezclamos todos los ingredientes mencionados anteriormente excepto el chocolate.

  3. 3

    Batimos hasta que quede una masa espesa.

  4. 4

    Una vez tengamos la masa, la amasamos con las manos y hacemos una bola.

  5. 5

    Le damos el grosor a la masa que queramos y con unos moldes para galletas le damos la forma que queramos.

  6. 6

    Colocamos la masa en la bandeja.

  7. 7

    Cortamos el chocolate y lo ponemos en las galletas. Entonces introducimos con cuidado la bandeja en el horno

  8. 8

    Hornear 180° por veinte minutos aproximadamente y listas para comer.

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Las Recetas De Tati
Las Recetas De Tati @cook_6730254
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No soy una cocinera experta ni mucho menos, pero mi infancia y parte de adolescencia se han basado en las recetas que me ha ido enseñando mi abuela a la que adoro. Tan solo quiero compartirlas aquí con el fin de aportaros algo para vuestra vida diaria. Cocino varias cosas pero lo que mejor se me da es la repostería.¡Gracias por vuestra atención!
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