Una foto de Acelgas salteadas con jamón y pasas

Acelgas salteadas con jamón y pasas

Marilú
Marilú @lulu1610

Esta receta es muy fácil y rápida, y a los niños les encanta!!

Acelgas salteadas con jamón y pasas

Esta receta es muy fácil y rápida, y a los niños les encanta!!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 manojoacelgas
  2. 1 paquete taquitos de jamón serrano
  3. 1/4 tazapasas
  4. 1 manojo ajetes tiernos
  5. 3 cdasaceite de oliva
  6. 3 huevos

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos y cortamos las acelgas, el tamaño puede ser de unos 4 centímetros de grosor.

  2. 2

    En una sartén amplia ponemos a calentar las 3 cucharadas de aceite, con cuidado de que no se queme, cuando esté caliente ponemos las acelgas directamente en el aceite (muchas personas las hierven antes de esto, yo prefiero que se hagan en su propio jugo y no pierdan sabor)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marilú
Marilú @lulu1610

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