Ayam Cincang khas Thailand

Falianda Clara
Falianda Clara @cook_6760853

Aku suka banget sama masakan ini, tiap ke restaurant thailand pasti pesen ini. Jadi iseng iseng buat dan alhamdulillah sih rasanya 11 12 hahahaha

Ayam Cincang khas Thailand

Aku suka banget sama masakan ini, tiap ke restaurant thailand pasti pesen ini. Jadi iseng iseng buat dan alhamdulillah sih rasanya 11 12 hahahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramayam cincang
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 buahcabai merah kriting
  5. 3 buahcabai rawit
  6. 1/2 ikatdaun kemangi
  7. 1 sendokgula
  8. secukupnyaMasako rasa ayam
  9. 3 sendok makankecap manis
  10. 1 sendok tehkecap asin
  11. 1 sendok makansaus tiram
  12. 120 mlair
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak pada wajan, lalu tumis bawang bombay yang telah diiris halus dan bawang putih yang telah dicincang halus, tunggu hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam cincang kemudian aduk rata, tambahkan air agar ayam matang sempurna dan tidak kering

  3. 3

    Setelah ayam berubah warna menjadi pucat, masukkan gula, masako, kecap manis, kecap asin dan saus tiram, kemudian aduk hingga rata

  4. 4

    Masukan cabai merah dan cabai rawit yang telah dipotong tipis, aduk sebentar. Dan terakhir masukkan daun kemangi hingga sedikit layu, matikan api

  5. 5

    Ayam cincang khas Thailand siap untuk dimakan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Falianda Clara
Falianda Clara @cook_6760853
pada

Komentar

Resep Serupa