Arroz con todo ensalada y aguacate y chorizo carmeleño

Esta es una receta súper fácil de preparar, yo por lo general se la prepara mucho a la familia.
Paso a paso
- 1
En un sartén pon a sofreír el tomate picado, cebolla, y pimentón en juliana, la habichuela y el ajo el color y un poquito de aceite y le echas la salchicha y el chorizo carmeleño.
- 2
Luego de que ya el guiso este échale el arroz para que cosa sabor junto con el guiso luego le pones agua y lo dejas que hierva y cuando este secando ponle el queso costeño en trozos.
- 3
Pica el pepino en tajadas y la lechuga en torsos grandecitos y el tomate en rodajas, y la cebolla blanca en rodajas luego de que ya tengas esto listo le echas el jugo de limón y lo revuelves.
- 4
Pica el chorizo carmeleño y lo echas a freír.
- 5
El aguacate lo pelas y le echas una pizca de sal.
- 6
Y luego de que todo este listo lo puedes servir a tu manera y decorar como más te guste.
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