Muffin de durazno 🍑

María José
María José @cook_6449946
Chile 🇨🇱

Receta veraniega fresca y deliciosa para desayuno en la hora del té ☕️

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Ingredientes

30 minutos
16 unidades
  1. 100 gramosmantequilla pomada
  2. 1 tazaazúcar
  3. 4huevos
  4. 1 cdaesencia de vainilla
  5. 1/2 tazaleche
  6. 2 tazasharina
  7. 2 cdtaspolvo hornear
  8. 3/4 tazaduraznos picados en cubitos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl batir la mantequilla con el azúcar con batidora eléctrica, agregar los huevos seguir batiendo e incorporar a la mezcla la leche y vainilla.

  2. 2

    Incorporar los ingredientes secos (harina y polvos) tamizados y batir de forma manual de modo envolvente.

  3. 3

    Finalmente agregar los duraznos y mezclar.

  4. 4

    Poner la masa en cápsulas hasta 3/4 de su capacidad y llevar a horno precalentando a 220 grados por 20 minutos.

  5. 5

    Dejar enfriar y disfrutar 😊

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Escrita por

María José
María José @cook_6449946
Chile 🇨🇱
Cocinar me hace feliz 😊🌸🌼🌺🤩IG: @majo.b.a 👇🏼Me gusta leer, escribir, hacer manualidades y pilates, tomar fotos y jardinear.Enamorada de la vida y de mi familia 👨‍👩‍👧‍👧🐶🐶
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