Galletitas fáciles sabor avellanas

Gretelll
Gretelll @cook_2157676

Galletitas muy fáciles de hacer con sabor avellanas, ideales para acompañar el café.

Galletitas fáciles sabor avellanas

Galletitas muy fáciles de hacer con sabor avellanas, ideales para acompañar el café.

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Ingredientes

15 minutos
3 raciones
  1. 125 grHarina
  2. 2 cdasPolvo para hacer capuccino sabor Mousse de chocolate y avellanas (de la Virginia)
  3. 60 grAzúcar
  4. 40 grManteca
  5. 1Huevo
  6. 1 cdaEsencia de vainilla

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bowl batimos el huevo, añadimos el azúcar y la esencia de vainilla: Seguimos batiendo hasta que el huevo aumente de volumen.

  2. 2

    Añadimos la harina y el polvo de avellanas y mezclamos todo bien.

  3. 3

    Dejamos descansar la masa unos minutitos.

  4. 4

    Luego, vamos poniendo cucharaditas de la mezcla sobre una bandeja para horno (asadera, pyrex, marinex, etc), si podemos cubrimos la asadera antes con papel especial para horno (para que no se peguen las masitas). Hay que dejar separación entre los montoncitos.

  5. 5

    Horneamos a 180º durante 10 minutos. Rinde unas 16 galletas.

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