Cupcakes de vainilla con dulce de leche y merengue❤️
Alexia @cook_6111439
Esta receta es la misma que hice anteriormente, pero no me resistí y tuve que volver a publicarla😌
Tuve que hacerlo porque la COMBINACIÓN de este cupcake es realmente imperdible👊🏻
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un bowl la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla y batir hasta obtener una mezcla ligera
- 2
Batir previamente los huevos con un tenedor (no es necesario batir tanto) y luego añadir los huevos batiendo bien tras cada adición
- 3
Añadir la harina y leche. Mezclar con espátula
- 4
Repartir la mezcla en los pirotines o moldes de silicona y meter al horno (180°C) durante 15-20 minutos o hasta que claves el palito y salga seco
- 5
Una vez horneados, dejar enfriar y rellenar con dulce de leche (si tenes mangas y el pico que se especializa en relleno, mejor. Sino haces un hueco y metés el dulce).
- 6
Después hacer el merengue (que en este momento no tengo la receta), y decorar a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexia le encantará ver cómo quedó.
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