Chipa guazu (Paraguay)

Ricardo Arellano
Ricardo Arellano @Rik_Arellano

#RecetasDeFinDeMes
Requiere pocos ingredientes, es como una versión. Mínimalista del pastel de choclo...

Chipa guazu (Paraguay)

#RecetasDeFinDeMes
Requiere pocos ingredientes, es como una versión. Mínimalista del pastel de choclo...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3-4conservas de choclo, el equivalente si disponen la planta
  2. 1 vasoleche
  3. Queso casero
  4. Sal y un poco de aceite
  5. 1/2cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Se muele el choclo en la licuadora junto con la leche.

  2. 2

    Se desmenuza el queso, se pica en cuadritos la cebolla y se junta todo en un bol, se añade la sal a gusto y el aceite. Se mezcla todo y se vierte en una bandeja para horno.

  3. 3

    Se pre calientan el horno y luego se introduce la bandeja con el preparado y cocina 40 minutos o hasta que quede dorado..

  4. 4

    Se puede consumir incluso como merienda o con ensalada como almuerzo liviano

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ricardo Arellano
Ricardo Arellano @Rik_Arellano
Chileno, de Profesión Psicólogo; Fotógrafo y me encanta también la Cocina... Ya varios años viviendo en Paraguay. He tenido la oportunidad de estar por diversa la partes donde he podido probar diversos platos típicos. Quiero aprender comidas típicas de diversos países. Gracias a este medio veo que es muy fácil y la oportunidad de hacerse amigos en "La Cocina".
Leer más

Comentarios

Recetas similares