Galletitas y alfajorcitos muy fáciles sin huevo (dos recetas)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Ricos, práticos, rápidos, super fáciles las galletitas y los alfajorcitos ideales para las personas que sufren de intolerancia al huevo. Además una delicia para compartir con nuestro enamorado el Día de San Valentín, en cumpleaños de niños o adultos, el desayuno o la merienda, reuniones es decir siempre son bienvenidos.

Galletitas y alfajorcitos muy fáciles sin huevo (dos recetas)

Ricos, práticos, rápidos, super fáciles las galletitas y los alfajorcitos ideales para las personas que sufren de intolerancia al huevo. Además una delicia para compartir con nuestro enamorado el Día de San Valentín, en cumpleaños de niños o adultos, el desayuno o la merienda, reuniones es decir siempre son bienvenidos.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. ----------- Galletitas:
  2. 1 cda.dulce de leche
  3. 50 gmanteca o mantequilla
  4. 3/4 tazaharina leudante
  5. ----------- Alfajorcitos:
  6. 100 gmanteca o mantequilla (bien blanda)
  7. 100 gcrema de leche o nata
  8. 200 gharina leudante
  9. c/ndulce de leche

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un bol mezclar los 3 ingrediente para hacer las galletitas. Formar la masa, uniendo sin amasar colocar en un polietileno.

  2. 2

    Llevar un ratito a la heladera.

  3. 3

    Retirar, estirar y cortar las galletitas, colocar en una placa. Llevar a horno caliente. No descuidar porque se cocina rápido.

  4. 4

    Retirámos del horno, dejámos enfriar, y listo ya tenemos las ricas galletitas sabor dulce de leche.

  5. 5

    Para los alfajorcitos: Mezclamos la manteca con la crema, vamos agregándo la harina. Cuando se forma la masa (sin amasar), la colocámos en un polietileno y la llevamos un rato a la heladera.

  6. 6

    Retirámos, estirámos con el palote, cortámos las tapitas. Colocámos en una placa. Llevámos al horno.

  7. 7

    Tienen que quedar blanquitas en la superficie y doradas abajo, ese es el punto. las retirámos. Las dejámos enfriar. Luego las unimos con el Dulce de leche.

  8. 8

    Listo!! ya podémos disfrutar éstas dulzuras!!

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Cocinar hoy
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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