Masa básica para tortas, dulces o saladas
abuela44 @cook_1229590
Esta masa sirve de base para cualquier tarta o torta, dulce o salada. Tu misión ahora es hacer el relleno. Después, cocinar y servir.
Masa básica para tortas, dulces o saladas
Esta masa sirve de base para cualquier tarta o torta, dulce o salada. Tu misión ahora es hacer el relleno. Después, cocinar y servir.
Paso a paso
- 1
En un bol, pon la harina de trigo, la sal, el huevo y la manteca o margarina. Ve revolviendo con las puntas de los dedos hasta formar una bola de masa homogénea y blanda.
Si prefieres, para una masa dulce, añadir una cuchara sopera de azúcar. - 2
Estirar la masa con un rodillo, untar un molde con margarina.
- 3
Se puede hornear sola por 10 o 15 minutos (depende del horno), si el relleno es crudo, o asarla con el relleno en caso de torta salada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A abuela44 le encantará ver cómo quedó.
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