Espárragos con tortilla y volovanes con atún

En esta ocasión os presento una cena simple, original y muy fácil de realizar.En esta receta de cornetes de surimi y huevo con guacamole, podéis encontrar la forma de preparar vosotr@s un guacamole casero:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/650553-cornetes-de-surimi-y-huevo-en-guacamole.

La propuesta de hoy, sí que es una de las recetas que me gustan, donde combinamos sabores, es de nueva creación y dudo que no sorprenda en alguna mesa.Sé que muchas mesas estarán cansada ver tortillas enrolladas con cosas dentro, pero encontrarse en el interior de una tortilla cuadrada, unos espárragos cocidos aderezados con una riquísima mayonesa de zanahoria y envueltos en filetes de carne de cerdo, pocas mesas han visto esta rica combinación, pero si además sobre la base de lechuga troceada colocamos unos deliciosos higos secos, hidratados en brandy y rellenos de foie gras, seguro que se chupara los dedos el comensal más exigente.

En esta ocasión, os presento una receta muy sencilla, además de espectacular, se puede preparar con antelación y seguro que le gustara a todos los paladares.

En esta ocasión os presento una tortilla de espárragos con forma de magdalena gigante y unas simples patatas fritas cortadas en zig zag.

En esta ocasión os presento una cena rápida y barata, con dos rebanadas de pan del día anterior.Fijaros si es barata, que los espárragos son de maceta y los huevos de nuestras gallinas, el pan pasado y el aceite de hacer la tortilla, sobrante de freír huevos… total que lo más caro debe ser la electricidad de hacer la tortilla.

Estoy perdiendo las buenas costumbres de realizar tortillas cuadradas, hoy os traigo una tortilla con su habitual forma redonda.También sigo opinando que como la tortilla de patatas (con cebolla) no hay tortilla igual de rica, pero si siempre la hacemos de patatas, al final la aburriremos, por lo cual en este caso la he confeccionado con espárragos verdes.#delantaldorado#cookpadmycook

Bueno en estos momentos de cuarentena, he hecho una tortillita con verduritas que tenía ya en las últimas!! Al final el invento ha quedado genial!

Aprovechando que teníamos espárragos, se los hemos echado a la tortilla junto a unos ajos tiernos y puerro, y ha quedado riquísima 😋Una ración aporta:201 Kcal16, 4 g de grasa2, 2 g de hidratos de carbono10, 6 g de proteínas164 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

Cómo estamos en plena época de espárragos y aprovechando el reto de #huevos, aquí dejo una receta súper sencilla, pero rica, rica😃😃

Hoy tocan los espárragos y los vamos a cocinar de diferentes maneras, en tortilla, en un delicioso caldo y a la planchaComo tapita para estos días acompañada de unas anchoas y un trocito de tomate está de miedo. #EntrantesNavidad

Me trajeron espárragos verdes de campo e hice esta tortilla tan rica

Una de las elaboraciones de tortilla que personalmente más me gustan. ¡Tienes que probarla! Unos buenos espárragos, algunos huevos y cinco minutos de tiempo. Listo! Mira en este vídeo cómo se hace: https://youtu.be/38I0OO-l_UM (y suscríbete al canal, please!!!)

Hoy voy a compartir una receta fácil y saludable que en mi recetario no podía faltar.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

Seguimos con la colección de recetas apetitosas, para vagos y además aprovechando sobras.En esta ocasión os presento un sencillísimo pastel frio de pan de molde, que puede hacer hasta un niño con toda facilidad.Receta de la tortilla cuadrada:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/06/tortilla-cuadrada-de-patatas-y.html

La TORTILLA es un plato elaborado con huevos batidos que se cocina en aceite en una sartén y que tiene infinidad de variantes debido a su versatilidad, puesto que admite que se le añadan innumerables ingredientes. Es fácil de preparar y normalmente es salada, aunque no hay inconveniente en prepararla con ingredientes dulces, estará igual de buena. En casi todos los paises existe una versión de la tortilla. En España, por supuesto, tenemos la nuestra, la mundialmente conocida TORTILLA DE PATATAS. Rica, rica, rica ....Ésta es una receta muy saludable puesto que los espárragos trigueros tienen una gran cantidad de vitaminas (A, C, E, B1, B2 y B6), minerales (potasio, calcio, magnesio y fósforo) y antioxidantes; también tienen propiedades diuréticas y ayudan a fortalecer la mente, el sistema nervioso y evitar el estreñimiento. El salmón, por su parte, es un alimento muy nutritivo y su consumo es beneficioso para el sistema circulatorio gracias a su contenido en Omega-3.

En esta ocasión, me he complicado muy poco la vida para realizar esta receta.Aprovechando que el otro día compramos unas tortitas mexicanas de espinacas, realizamos esta simple cena.Receta de tortilla cuadrada de menestra:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/06/tortilla-cuadrada-de-menestra.html

De niña, ésta era de las pocas verduras que comía, porque no me gustaban.Pero realmente lo que más recuerdos me traen los espárragos, son las horas que pasaba en el campo yo sóla, cogiéndolos en los ribazos. Cuando me daba cuenta, era la hora de volver a casa a comer, y no podía dejar de buscar hasta llenar la bolsa que llevaba.Cogía tantos, que esa semana, mi madre hacía un día tortilla, y otro sopa.Estos son comprados, pero son trigueros y son bastante parecidos.

#milibrode1000recetasEl espárragos es diurético, indicado en dietas de adelgazamiento.

Nuevamente os traigo otra receta de espárragos en tortilla. En este caso son espárragos verdes, no trigueros, es decir se cultivan en el campo, y el triguero es silvestre. A diferencia de los espárragos trigueros estos suelen ser más blandos, y para mí gusto me suelen resultar más dulces al paladar.Hemos decidido hacer la tortilla con patatas para darle otra variación, en lugar de hacerla solo con huevos y los espárragos. Nos ha quedado de rechupete.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho. 😋😋Aquí va la receta↘️

Riquísima para una cena o un aperitivo

Una tortilla de aprovechamiento, me quedaban cositas que las podía aprovechar con algún sofrito, pero me encantó ponerlas en una tortilla pues pensé que me podía quedar deliciosa y a fe que no me equivoqué, una maravilla, la verdad, la aconsejo, admite cualquier otro ingrediente pero dentro de unos cánones, como en todas las cosas, predomina el gusto y yo confío en el vuestro, simplemente marco un patrón para quién desee seguir mi receta, no defrauda, garantizado.

Hace unos días compramos una bolsita de tortitas mexicanas y se nos ocurrió utilizar dos de ellas para la cena, acompañándolas de una ensalada simple y rápida, además así aprovechamos para consumir unas tortillas de un huevo que prepare hace unos días, para futuras recetas.

Herencia de mi madre

Ha quedado una tortilla riquísima, ideal para una cena ligera.Y es que con estos dos productos tan sabrosos, que nacen directamente en la tierra, no podría ser de otra manera.#menúsemanal

Tortilla de ajetes, gambas y espárragos

Está de lujo.

Aunque soy poco adicto a los colorantes, en esta ocasión, he optado por utilizarlos para darle un aspecto diferente a la tortilla, potenciando el color verde de los espárragos.#weekendreto

#vegetal #espárragos#mirecetarioLos espárragos aportan una gran cantidad de vitaminas y minerales que los convierten en un elemento indispensable en nuestra dieta. Ayudan al cuerpo a deshacerse del exceso de agua. Además, los estudios han demostrado que los beneficios nutricionales de espárragos pueden ayudar a prevenir y tratar las infecciones del tracto urinario y piedras en el riñón.

Otra tortilla para mi "colección".Esta vez he empleado para hacerla patata y espárragos verdes y nos ha gustado a todos.Como siempre utilizo las yemas justas, por el colesterol, pero empleo más claras en su lugar.Un plato sencillo que no puede faltar en mi mesa.

Receta rápida, fácil y muy rica, ideal para la cena o el desayuno