Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta

Una receta diferente de tofu, sin aceite, sana y sabrosa. Comer recién hecho para no perder el crujiente

Esta receta de tofu ha sido todo un descubrimiento gracias a la receta publicada por @lacocinade_jota https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13008420-tofu-birmano-o-tofu-de-garbanzos?via=search_home_cooked_recipes Tiene mucho más sabor que el tofu de soja y su textura es más suave y blanda.

Una versión vegetariana de merluza en salsa

La intencion de este plato es evitar los sofritos y las grasas animales , sin renunciar a los aportes nutricionales.

Si te sobra tomate. Aprobechalo para el tofu

Esta es una rápida y simple receta para cocinar el tofu con un sabor y olorcito ...delicioso!

La vi en Instagram de Thevenganfooder y me animé a hacerla dándole algunos toques personales.

#vegetarianas otra forma más de marinar el Tofu para darle un sabor suave

Basada en la receta de @Dedondesacolasproteinas (instagram)

Buenísima la mezcla de sabores

Me encanta el tofu, es muy versátil porque puedes marinarlo de mil formas para que no sea aburrido. En este caso lo he marinado así para usarlo en ensaladas. Yo lo dejo en un tarrito y se conserva muy bien en la nevera🌱

Últimamente experimento mucho con tofu, se me ocurrió hacer algo diferente con cosas que tenía por casa y quedó riquísimo, espero que os guste.#vegan

#9.Ideal para tapeo o entrante.

Una buena manera de dar gusto al Tofu para posteriormente cocinarlo #vegetarianas

Receta de @that.veganbabe (instagram). Los puedes echar en la ensalada, comerlos solos y están riquísimos 😋

Si te gusta comer tofu o forma parte de tu dieta, cocinado de esta manera es un plato delicioso. Esta receta de tofu con tomate es exquisita y el resultado merece la pena, es ideal para cualquier época del año.

#calendario2025. Navegando en el mundo del vegetarianismo y veganismo, me he encontrado con uno de los alimentos más proteicos que tenemos: el tofu. Si es natural , el sabor lo toma de todo aquello con que se macere. He probado a hacer un chimichurri a mi manera y el resultado me ha sorprendido para bien. Puede formar parte de una ensalada o acompañar, por ejemplo, a una ensaladilla rusa o una tortilla de patatas. Y, si en casa sólo comes tú (como es mi caso), puedes ponerlo en una bolsa de congelación y ya tienes para otras ocasiones.

Plato vegano. Del libro Beautifully Real Food (Sam Murphy

Esta receta es increíble, es una forma genial de preparar el tofu y el sabor es igual que el cazón en adobo.

Hay muchas maneras de cocinar el Tofu en Japón. Es una fusión de french-japanese.

Esta receta va más dirigida a como hago yo el tofu. La receta del zarangollo (la guarnición que se ve en la foto) está publicada en mi anterior post.Es un plato riquísimo, recomiendo que lo probeis 😜#CookpadCocinaConAlexa

* Recordad guardar el tofu en un tupper con agua una vez que ayais abierto el envase.

El tofu de por sí solo a mi me resulta bastante soso, así que buscando alternativas .se puede acompañar arroz, pasta, patatas, burrito o en ensalada #veggie

El Tataki (en Japonés "apilado" o "distribuido en piezas"), es una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. Este es el resultado de una técnica que quise usar para variar la comida de mis hijas y a juzgar por el tiempo que duro la comida en el plato fue un acierto.