Cara Membuat
- 1
Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih ayam tsb. Rendam ayam dengan sedikit air, tambahkan garam dan merica secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- 2
Siapkan adonan basah (tepung bumbu dicampur dengan air es secukupnya) dan adonan kering (tepung bumbu). Lumuri ayam dengan adonan basah terlebih dahulu dan adonan kering kemudian.
- 3
Panaskan minyak lalu goreng ayam yg sdh dilumuri tepung hingga kering dan berwarna kecoklatan.
- 4
Masukkan 1 sdt minyak goreng, 175 ml saos sambal, 2 bungkus bon cabe, 1 sdm merica, 1.5 sdm gula pasir, dan air secukupnya ke dalam wajan. Nyalakan api (kecil) dan aduk saos hingga mendidih. Koreksi rasa, tambahkan air dan gula jika terlalu pedas atau tambahkan saos dan bon cabe jika dirasa kurang pedas. Sesuaikan dengan selera pedasmu.
- 5
Setelah bumbu mendidih, masukkan ayam yg telah digoreng ke dalam wajan tsb. Lumuri ayam dengan bumbu. Lalu sajikan ayam di piring. Selamat menikmati 😀
Resep Serupa
-
Spicy Fire Wings Spicy Fire Wings
Mencoba saus Lava dari Mamasuka dan Mayonaise Kejunya. Rasa hampir mirip sama tempat makan itu tuh.Bikin versi ekonomis di rumah bisa. Kalau mau pedes banget kurangi aja airnya. Mau ga terlalu pedas bisa tambah gula ya. Sevira Rosana -
Spicy fire wings Spicy fire wings
Pengen richeese tp mahal? Buat sendiri ajaa 😂 Mariyah Ulfah Baniry -
Spicy fire wings homemade Spicy fire wings homemade
Kepengen makan ayam yg rasanya mirip kaya richeese 😂😂 ERLITA AWALIYAH -
-
-
Chicken Fire Wings Chicken Fire Wings
Ini sbnernya resepnya dapet dri Puguh Kitchen. Aku nntn chanel youtube nya mas Puguh ituu trus ada resep ini. Aku kepo juga sma hsilnya kan. Daannnnn pergi ke dapur deh aku 😁😁 thank you for recipe yo mas. Ini bnern loh rasa saus nya mirip bgt sma yg di Rich**s* ituu... Ooo iyaaa tp ini aku modif sdkit2 bahannya ya manteman. Jd gk sama takarannya sma yg mas Puguh pakek. Happy Cooking ^^ Zilloy Kitchen -
Chicken Fire Wings Chicken Fire Wings
Satu lagi menu favorit keluarga... Chicken fire wings رملة احمد الشافعي | ASKYRA'S KITCHEN -
-
Chicken Fire Wings Chicken Fire Wings
Ada stok sayap ayam, bingung mau dimasak apa, lihat-lihat resep mba Lidia Lestari, ketemu resep ini. Jadi saya recook ini aja 😁, makasih resepnya mba 🤗Karena stok tepung terigu dan gula pasir habis saya pake tepung serba guna sajiku dan gulanya saya ganti dengan diabetasol 😁#WanilahMeolahBeasa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#Pekan_33#Minggu_ke4 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Chicken Fire Wings Chicken Fire Wings
Beli 30rb dapet dikit, kurang puas akhirnya bikin sendiri Dyah ikmala -
Chicken Fire Wings Chicken Fire Wings
Penasaran sama sayap ayam super pedes ala-ala rumah makn cepat saji. Berhubung di Mojokerto ga ada, jadi mari bikin sendiri aja. Albany's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar