Patatas al vino blanco con calabacín

mambanegra
mambanegra @mambanegra
Salamanca

Receta creada a partir de"Patatas con berenjenas y ajitos al horno"
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/104941-patatas-con-berenjenas-y-ajitos-al-horno

Patatas al vino blanco con calabacín

Receta creada a partir de"Patatas con berenjenas y ajitos al horno"
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Ingredientes

80 minutos
2 raciones

Paso a paso

80 minutos
  1. 1

    Pelar y cortar las patatas y el calabacín en rodajas gruesas.

  2. 2

    Cortar la cebolla a la juliana.

  3. 3

    Mezclar en una bandeja apta para horno y añadir la sal, la pimienta, el perejil y el ajo partido en trocitos pequeños.

  4. 4

    Añadir un poco de aceite y vino blanco al gusto.

  5. 5

    Calentar el horno a 200 y dejar hornear durante al menos 1 hora. Opcionalmente se puede remover para que todas las patatas cojan el sabor a vino blanco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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