Chipirones a la plancha con cebolla negra
milandebrera @brera_1957
Chipirones a la plancha con cebolla negra
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Chipirones a la plancha con cebolla negra
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos los chipirones y reservamos.
- 2
Cortamos la cebolla finamente ,la dejamos que se poche a fuego lento en un poco de aceite de oliva..
Una vez pochada ,echamos un poco de sal y la tinta del calamar removemos ,hasta que se tiña bien con la cebolla. - 3
Con la plancha caliente ,colocamos los calamares y los hacemos un poco por cada lado de dos a tres minutos,echamos un poco de sal.
Servimos calientes acompañados de la cebolla pochada negra. - 4
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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Comentarios (2)
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