Hamburguesas de lentejas

Hola! Les comparto la receta de estas riquísimas hamburguesas que son aptas para veganos/vegetarianos riquísimas y simples de hacer disfruten!
Hamburguesas de lentejas
Hola! Les comparto la receta de estas riquísimas hamburguesas que son aptas para veganos/vegetarianos riquísimas y simples de hacer disfruten!
Paso a paso
- 1
Poner en remojo el día anterior las lentejas, lavarlas bien y poner a hervir hasta que estén tiernas.
- 2
Colar las lentejas procesarlas o triturar con el mixer agregar los condimentos.
- 3
En una sartén poner a dorar las cebollas picadas y el morrón con una pizca de sal hasta que estén tiernos.
- 4
Cuando ya estén el morrón y las cebollas agregarle las lentejas y condimentar a gusto.
- 5
Armar las hamburguesas, salen aproximadamente 10 unidades, se pueden freezar.
- 6
En una sartén con un poco de aceite dorar de ambos lados y listas para comer!
- 7
Riquísimas y es una opción súper saludable que la disfruten! :)
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