Volteado de melocotón

Name: Volteado de melocotón
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lata melocotones en almíbar; 250 gr harina; 150 gr azúcar; 1 huevo; 1 sobre levadura; 100 ml leche; 100 ml del almíbar; 100 gr mantequilla derretida; esencia de vainilla; caramelo líquido

maro7777 @maro_reina

Sevilla

Volteado de melocotón

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

8 raciones

1 latamelocotones en almíbar
250 grharina
150 grazúcar
1huevo
1 sobrelevadura
100 mlleche
100 mldel almíbar
100 grmantequilla derretida
esencia de vainilla
caramelo líquido

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

En un molde echar en el fondo caramelo líquido y poner los melocotones a trozos o gajos guardar 2.3 trozos
2

En un bol echar todos los líquidos y el huevo el azúcar y batir echar los trozos de melocotón.la esencia de vainilla y batir
3

Tamizar la harina y levadura y echar poco a poco y seguir batiendo
4

Echar encima del melocotón despacito y hornear con el previamente caliente a 200 grados unos 35 a 40 minutos
5

A los 10 minutos de sacarlo voltear en plato o bandeja adecuado