Budín de pan con dulce de leche

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antonella 🌹 @cook_5318881
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Ingredientes

15 porciones
  1. 1/2 kilopan
  2. 1 litroleche
  3. 150 gramosdulce de leche
  4. 150 gramosazúcar
  5. 6huevos
  6. esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pan en cubitos quitándole la cáscara.

  2. 2

    Poner a remojar con el litro de leche.

  3. 3

    Una vez remojado triturar todo, yo lo hice con un mover pero se puede hacer con la mano.

  4. 4

    Luego colocar la esencia de vainilla, los seis huevos y el azúcar.

  5. 5

    Por último, colocar el dulce de leche. Batir bien todo.

  6. 6

    Preparar caramelo en un molde savarin y cubrirle el fondo con papel metalizado.

  7. 7

    Luego colocarlo en una fuente con agua para cocinarlo a baño María con un fuego muy bajo. Cuando al pinchar con un cuchillo salga seco ya está listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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antonella 🌹 @cook_5318881
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Comentarios

Norali
Norali @norali
Mmmmmmm para mi con dulce de leche por favor !!! ja,ja,ja

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