Pergedel kentang
Dewi Yulaekah @cook_6321759
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang terlebih dahulu lalu iris mnjdi bbrpa bagian Rebus kentang setengah matang sekitar 5mnt an
- 2
Lalu angkat terus goreng kentang jangan terlalu garing
- 3
Haluskan kentang dengan ditumbuk
- 4
Potong kecil2 bawang merah bawang putih wortel daun bawang. Lalu campurkan sma kntang yg sdh ditumbuk masukan royco lalu telur kuning nya saja
- 5
Lalu diuleni sampe tercampur rata. Bentuk kentang bulat2. Lalu siapkan minyak utk menggoreng
- 6
Celupkan pergedel yg sdh dibentuk dgn telur putih. Lalu goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
masih belajar masak 😃
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Lihat dikulkas ada kentang udah lama g dimasak2,daripada jd busuk buat pergedel aja buat teman nasi waktu buka puasa atau dimakan gitu aja jg enak...
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Kalau masak pergedel saya dan ibu saya sedikit berbeda di bagian telur,kalau ibu sukanya kuning telur dimasukan di adonan saat pergedel belum terbentuk bulat2,dan untuk lapisan luar hanya menggunakan putih telur,tapi menurut saya jadinya keras meskipun g sekeras batu sich 😂 tapi kalau saya lapisan luar pake 1 butir telur ya kuning ya putih jadi tetep empuk si pergedelnya,selera beda tapi rasa tetep sama,sama2 enak 😊
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Pertama nyoba iseng eh pada suka semua satu rumah
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Saya suka sama pergedel kentang,kalo beli nasi di RM padang pasti pake pergedelnya. Tapi biarbpuas makannya mending bikin sendiri aja deh ;-).Saya buat ga pake telur di adonan kentang nya ya karna takut bau amis.
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Assalamualaikum wr wbKali ini bikin masakan yang biasa jadi luar biasa, sebenarnya masakan ini jarang sekali bikin tapi semenjak anak-anak doyan makanan pergedel kentang ini malah keseringan bikinnya.Jadi dalam bulan puasa ini jadi sering bikinnya dan bisa di stok untuk makan sahur.#CookpadCommunity_Sumbar#Maminang24_BiasajadiLuarBiasa#GenerasiAprontis#BalonChallenge#biasajadiluarbiasa
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Pengen makan soto banjar tapi kurang lengkap kalo gak ada pergedelnya
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Semua orang pasti suka pergedel, nah pergedel yang saya buat Allhamdllh selai dapat respon dari teman2 dan customer . Katanya nendang banget apalagi di cocok pakek Sambel kecap nya 🥰🥰. Dan tahan lama walaupun udh tingga buat besok hari nya rasa pergedel nya tetap pulen
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2220654
Komentar